- Vi söker servis till våra restauranger - Trattoria Venti & Bistro V

THE VAULT HOTEL, TRATTORIA VENTI & BISTRO V söker dig som älskar värdskap, mat och dryck, vars energi och glädje smittar av sig!


Vi söker nu flera stjärnor till våra omtyckta och unika restauranger i Helsingborg. Beskriver ofta dina kompisar dig som modig, glad, strukturerad med en stark känsla för värdskap och försäljning? Då är detta något för dig.

Trattoria Venti och Atrium Baren är en Italiensk restaurang med mycket atmosfär och mysig inredning, spännande meny och flertalet events av olika slag.

Bistro V är franska kvarterskrogen med hemkänsla och stort urval viner från vår välsorterade vinkällare.



Din huvuduppgift är att ge våra vänner en serviceupplevelse över förväntan.


Flerårig branschvana är att föredra, men vi tror också på magin som uppstår i mötet oss människor mellan. Därför tror vi också att du har ett eget driv, och ambition att utvecklas inom yrket, med social kompetens och fokus även när det är mycket som händer omkring dig.

Din inställning till jobb och arbetsmoral, teamkänsla tillsammans med högpresterande likasinnade kollegor och gästbemötandet väger tyngre än erfarenheten.

Hoppas att du känner igen dig i våra koncept och av vad vi försöker uppnå, som vil bli en medlem av vinnarteamet i servisen. Med siktet på en gästupplevelse utöver det vanliga genom värdskap i världsklass!



Vi ser fram emot din ansökan!

Arbetsuppgifter

Servering av mat och dryck i a la carte, festvåningsbeställningar och konferenser

Erbjuda högsta värdskaps- och kompetensnivå för att alltid tillse att gästerna blir bemötta med glädje och lekfullhet.

Alltid föregå med gott exempel och vara förebild för övriga kollegor.

Vara insatt, uppdaterad och kunnig i restaurangens utbud samt trender inom branschen

Arbeta för en säljkultur på avdelningen.

Jobba aktivt och engagerat för att nå dina individuella, avdelningens och hotellets mål.

Att ställa upp och i möjligaste mån hjälpa övriga avdelningar.

Aktivt deltagande på avdelnings-/informationsmöten.



Vem är du?

Vi förväntar oss att du genomför ditt arbete med värme, entusiasm och glädje. Du är bekväm med ägande av problem och har en "våga fråga" attityd. Du har passion för yrket, är nyfiken och engagerad och tar dig an dina uppgifter med glädje. Du är van att arbeta snabbt och flexibelt och som sagt, alltid med ambitionen att överträffa gästers och medarbetares förväntningar.

Du har stort gästfokus, är lyhörd och lösningsorienterad och kombinerar kvalitetstänk med noggrannhet och engagemang

Du trivs med att arbeta i en miljö med högt tempo, du vågar fråga och tar egna initiativ

Du har god samarbetsförmåga och värdesätter teamarbete

Du är en ödmjuk, prestigelös glädjespridare med glimten i ögat och mycket JA-attityd

Du har god kassavana

Du är flytande svenska och engelska i tal.

Du har flera års erfarenhet av servering, värdskap och att arbeta i bar

Du har fyllt 20 år (en del av de förekommande arbetsuppgifterna kräver detta enligt lag)

Ett stort vinintresse. Det är meriterande om du är utbildad sommelier eller bartender.



Vi erbjuder dig

En arbetsplats som utvecklas och ser varje dag som en möjlighet att nå våra mål

Utvecklingsmöjligheter inom Room Republic

Likasinnade kollegor som kommer att vilja lära sig av DIG

Nya bekantskaper, massor med underbara gäster och kollegor



Vill du bli en del av oss och känner du igen dig?

Tillsammans ska vi skapa en av Skånes mest attraktiva mötesplatser med en hög ambition och en självklar målsättning att Bistro V och Trattoria Venti ska ha den absolut bästa personalen och starkaste vinnarkulturen i branschen, med kreativa och personliga talanger som kan leverera utöver det vanliga. Vi välkomnar din drivkraft och passion för att leda, utveckla och skapa extraordinära resultat.



Anställningstyp: Enstaka dagar / behovsanställning

Arbetstider: Framförallt kväll- och helg.



Vi behandlar alla ansökningar löpande och tjänsten kan tillsättas inom kort varsel. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!





Med vänlig hälsning,

Lars Nordin

F&B Manager

Mail: lars@thevaulthotel.se