OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Tekniska kontoret, kostavdelningen söker ansvarig 1:e kock med placering på Sunnerbogymnasiet i Ljungby stad. I köket produceras cirka 1000 lunchportioner per skoldag. I arbetsuppgifterna ingår matlagning, arbetsledning, beställning av varor samt ansvar för egenkontroll. Du ska ha genomgått Gymnasieskolans Hotell- och Restaurangprogram eller ha annan utbildning eller erfarenhet som bedöms likvärdig. Tidigare erfarenhet av arbetsledning, budgetansvar och grundläggande datakunskaper är meriterande. Stor vikt läggs vid personliga egenskaper såsom samarbetsförmåga, flexibilitet och en positiv attityd till våra kunder.