1:e Kock

Ystad är kommunen vid havet med milslånga sandstränder, medeltida stadskärna, fiskeläge, byar och en levande landsbygd - en attraktiv kommun med livskvalitet.Närhet, kultur, miljö och kvalitet är fyra begrepp som bildar plattformen för kommunens utveckling.Direkttåg finns till Kastrup/Köpenhamn.ARBETSUPPGIFTER 1:e Kock vid Gökens restaurang.Måltidsverksamheten består av 18 tillagningskök. Vårt mål är att varje dag erbjuda våra matgäster goda, varierande och näringsrika måltider i trivsam miljö.Kreativitet och arbetsglädje tillsammans med kunskap och stort intresse kring mat är viktigt för oss.Nu söker vi Dig som tillsammans med oss vill vara med och möta framtidens måltider.Dagcentralen ligger centralt i Ystad och är flitigt besökt av traktens pensionärer.Restaurangen har öppet mån-sön.KVALIFIKATIONER Storhushåll & restaurang med dokumenterad kunskap om varm, kall kök, servering specialkoster och livsmedelshygien.God datorvana och god administrativ förmåga är ett krav.Du ska ha goda ledarkunskaper och förmåga att se helheten både i köket och i den övriga verksamheten.Dokumenterad ledarskapsutbildning eller erfarenhet ser vi som en merit.Att Du är flexibel och ser möjligheterna ser vi som en självklarhet.Personlig lämplighet är viktigt