1:e kock Elwing & Co Catering

Arbetsbeskrivning

1:e kock/produktionsansvarig till Elwing & Co. Catering i Solna Elwing & Co. Catering är ett familjeföretag etablerat 1991. Vi arbetar med catering och evenemang för företag och finns i ljusa, moderna lokaler på Anderstorpsvägen 20 i Solna, endast ett par minuters gångväg från Huvudsta Centrums tunnelbana. Vi söker en yrkesstolt 1:e kock med minst 5 års yrkesvana som kan ta produktionsansvar för vår catering. Vi söker dig som är glad, positiv och som gillar att ta ansvar. Du är van att ha "många bollar i luften", är noggrann, har förmåga att se möjligheter och lösningar, tycker om att ha mycket att göra och klarar av att jobba under stress. Du är flexibel och har en vilja att utvecklas i ditt arbete. Huvudsysslan består av matlagning men du arbetar också exempelvis med egenkontroll, fördelning och uppföljning av produktionsarbete samt leveranskontroller av utgående beställningar. Arbetstiden är varierande med ibland tidiga morgnar, sena kvällar och helger, men är i huvudsak förlagd till dagtid vardagar. Våra beställningar är mycket varierande, vi gör allt från frukostbuffeer, wraps och färdiga tallrikar till kalla buffeer, varm mat och tre-rätters. Ibland är personalen i köket med på plats ute hos kund. B-körkort är önskvärt. Vi är medlemmar i SHR och tillämpar individuell lönesättning. Vi är f n nio personer som arbetar heltid och har upp till 80 personer som arbetar extra åt oss då vi genomför beställningar och evenemang.

Kontaktpersoner på detta företaget

Personalansvarig Eva Blomqvist
08-51484880
Transportansvarig Henrik Forslund
08-51 48 48 80
Kökschef Anders Ramsay
08-51484880 0736401384
Transportansvarig Henrik Forslund

Projektansvarig Calle Elwing
08-51 48 48 80
Enhetschef Ida Berzen
08-51 48 48 80
Hovmästare Theres Jonsson
08-51 48 48 80
Transportansvarig Henrik Forslund
08-51484880
Kökschef Anders Ramsey
0736-40 13 84
Enhetschef Ida Berzen
08-51 48 48 80

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Elwing & Co Catering
  • 1 plats
  • Heltid
  • Publicerat: 14 augusti 2007
  • Ansök senast: 13 september 2007

Besöksadress

Anderstorpsvägen 20
None

Postadress

None
SOLNA, 17154

Liknande jobb


20 augusti 2010

Säkerhetsarkitekt

21 augusti 2010

Specialist Applikationssäkerhet

21 augusti 2010

23 augusti 2010