OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Du kommer att vara med att ansvara för den dagliga produktionen tillsammans med vår kökschef och även att vara delaktig i menyutveckling.
Det här är för dig som uppskattar ett jobb med stor variation. Vi gör allt ifrån mackor och kaffe till trerätters & "fine dining" ibland med mat från världens alla hörn. Vi lägger stort fokus på kvalité, hållbarhet och nytänkande. Du kommer att jobba i vårt produktionskök med ett glatt gäng kockar och kallskänkor. Ibland jobbar vi också ute på event vilket innebär kontakt med gäster och vår härliga servispersonal.
Du är en nyfiken, noggrann och positiv 1:e kock/ souschef med god erfarenhet från branschen. Du har en bred grund att stå på och är både driven och målmedveten. Du står för hög kvalité och är yrkesskicklig. Vi tror att mat och smaker är ett stort intresse hos dig.
Vi ser gärna att du jobbat med mat från världens alla hörn och är bekväm med att ha ett brett och varierande arbete. Du är inte rädd för att hugga i och du är en teamplayer.
Tidigare erfarenhet av catering är meriterande och du får gärna ha körkort.
Intervjuer sker löpande så sök direkt om tjänsten låter intressant!
Elwing & Co. Catering är ett familjeföretag grundat 1991. Vi har ett väl etablerat varumärke och jobbar med mat, råvaror och service av hög kvalitet. Våra uppdrag innefattar catering och evenemang framför allt till företag. Vi finns på Anderstorpsvägen 20 i Solna, endast ett par minuters gångväg från Huvudsta Centrums tunnelbana. Vi driver sedan januari 2014 också Bar & Café Berwald på Berwaldhallen i Stockholm.
Vi är f n 15 personer som arbetar heltid och har upp till 60 personer som arbetar extra åt oss då vi genomför beställningar och evenemang.
Läs mer på
www.elwingcatering.se
www.cafeberwald.se
Kontaktpersoner på detta företaget
Personalansvarig Eva Blomqvist
08-51484880
Transportansvarig Henrik Forslund
08-51 48 48 80
Kökschef Anders Ramsay
08-51484880
0736401384
Transportansvarig Henrik Forslund
Projektansvarig Calle Elwing
08-51 48 48 80
Enhetschef Ida Berzen
08-51 48 48 80
Hovmästare Theres Jonsson
08-51 48 48 80
Transportansvarig Henrik Forslund
08-51484880
Kökschef Anders Ramsey
0736-40 13 84
Enhetschef Ida Berzen
08-51 48 48 80