1:e Kock till restaurang Åsikten

Ljungby kommun är kommunens största arbetsgivare med över 2 600 medarbetare inom ett hundratal olika yrken. Ljungby kommun är en levande och framåtsträvande arbetsgivare. Som medarbetare får du både ge och ta, och din insats är till nytta för vårt samhälle och våra medborgare. Vi satsar på kompetensutveckling, en god hälsa och arbetsglädje, för vi tror att det är nyckeln till en framgångsrik och effektiv kommunal verksamhet. Våra riktlinjer och visioner ligger till grund för vår verksamhet och vi vill tillvarata dina idéer och ambitioner. Ljungby kommun arbetar aktivt med en god hälsa för dig som medarbetare och rökfri arbetstid är en självklarhet för oss. Besök oss gärna på www.ljungby.se/jobb

Välkommen till Ljungby kommun - tillsammans bygger vi morgondagens samhälle!


ARBETSUPPGIFTER
Om Åsikten:
På Åsikten, som är ett nytt vård- och omsorgsboende med trygghetslägenheter finns även en restaurang med utvecklingsmöjligheter. I uppdraget ingår att laga mat till de boende samt att erbjuda allmänhet och andra gäster goda och vällagade måltider. Enheten drivs som en intraprenad tillhörande kostavdelningen och leds av en restaurangchef. Då vi nu kommer att starta upp med kvällsservering behöver vi utöka personalgruppen med ytterligare funktioner.

Arbetsuppgifterna består av matlagning, beställning, salladsberedning, servering, disk och städ. Tjänsten innebär att du vid behov är ersättare för arbetsledaren.

Det är en relativt nystartad och utåtriktad verksamhet och vår förväntan är att du har god flexibilitet och ett brett kunnande inom området. Att du har stort engagemang av utveckling kring måltider och kan ge god service och ett trevligt bemötande ser vi som en självklarhet.

KVALIFIKATIONER
Minst 3 års yrkesvana samt kockutbildning i form av gymnasieskolans 3-åriga hotell- och restaurang eller annan utbildning som kan räknas likvärdig är ett krav. Erfarenhet av beställnings- och planeringsarbete är meriterande. Vi kommer att lägga stor vikt vid personliga egenskaper.

Körkort B är önskvärt


ÖVRIGT
Du söker tjänsten via Offentliga Jobb.

Betyg och intyg behöver inte bifogas ansökan utan tas med vid en eventuell intervju.

Kommunen tar ansvar för hela rekryteringen och undanber sig därför samtal från rekryteringsfirmor och annonssäljare.