1:e servis på heltid och servis deltid samt extrapersonal

Elite Park Hotel/Växjö Konserthus är en av regionens största mötesarenor. Här finns hotell med 76 hotellrum, restaurang Teaterparken och Växjö Konserthus med 21 konferenslokaler i olika storlekar där vi tar 800 personer i den största. Vi serverar frukost, konferenskaffe, lunch och middagar till våra gäster. I början av september kommer vi att göra en satsning på den lokala lunchmarknaden genom att öppna upp för luncher måndag-fredag. Utöver detta har vi specialbeställningar i form av middagar/banketter och andra events där mat är en naturlig del av eventet.

Nu söker vi två nya medarbetare, en förste servistjänst på heltid samt en servistjänst på deltid 75%. Vi söker även extrapersonal i servis som kan tjänstgöra på kvällar och helger. Att arbeta extra kan passa dig som t ex studerar.

Den primära arbetsuppgiften är att ta hand om servisen i samband med frukost, konferenskaffe, lunch, middag samt i samband med andra specialbeställningar. Även diskhantering och hantering av kassan ingår i arbetsuppgifterna. Tjänsten innebär att alltid sätta gästernas upplevelser i första hand. Arbetstiderna varierar vilket kräver flexibilitet av den anställde. Den stora utmaningen ligger i att leverera förväntad kvalitet och service i en jämn nivå och ofta i ett högt tempo. Det krävs ett öga för helheten och en förmåga att kunna prioritera och växla mellan olika arbetsuppgifter.

Förste servistjänsten innebär, utöver ovan, att ansvara för schemaläggningen av det totala servisbehovet samt att ansvara för att ordning och reda upprätthålls i matsalen med tillhörande ytor. I tjänsten ingår också att kontraktera den extrapersonal som behövs från tid till annan för att klara av lite större bokningar.

Vi söker dig som har erfarenhet av liknande arbetsuppgifter i minst två år. Starkt meriterande är om du har erfarenhet av större grupper. Du ska ha lätt för att samarbeta, vara en god lagspelare men samtidigt även kunna arbeta självständigt.

Praktikaliteter:

- Arbetstider: Morgon, dag och ibland kväll. Helger förekommer.
- Omfattning: Heltid för 1:e servistjänsten och 75% för deltidstjänsten
- Start: I mitten av augusti/början av september
- Lön: enligt kollektivavtal
- För frågor om tjänsten kontakta: Kökschef Kicki Nielsen, kicki.nielsen@elite.se
- Sista ansökningsdag: Urval kommer att ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan!


Vi ser fram emot att höra från dig!