OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Restaurang Nyhavn är belägen på Möllevångstorget, Malmös mittpunkt. Restaurangen har plats för 149 gäster (inomhus) under vintertid, och under vår, sommar och höst har vi vår härliga uteplats som rymmer ca. 300 gäster. Här njuter våra gäster av en ljuvlig middag, öl från vår breda sortiment tillsammans med god sällskap och givetvis massor med sol. En positiv och härlig atmosfär helt enkelt.
Restaurangen serverar lunch och A la Carte under vår, sommar och höst. Under vintertid serverar vi endast A la Carte.
Vi hoppas att du vill bli en i vårt härliga gäng.
Varmt välkommen med din ansökan!
Vi söker dig med höga ambitioner och god arbetsdisciplin. Du ska vara stresstålig, ansvarstagande, ordningsam, noggrann och en bra lagspelare men även självständig. Att du har intresse, passion och talang för matlagning är viktigt. Du är en positiv och glad personlighet, en kreativ matlagare med erfarenhet av matlagning i restaurang/storkök.
Du som söker tjänsten ska ha minst 5 års arbetserfarenhet samt en restaurangutbildning.
Du ska kunna planera, organisera och leda det dagliga arbetet i köket. Du måste vara kunnig i hygien och livsmedelshantering. Du ska planera maten, organisera i köket och tillaga maten. Det är viktigt att du gör detta snabbt och hygeniskt. Det blir mycket stress i vårt kök.
#jobbjustnu