A La Carte Kock

Det finns en anledning till att det är just du som önskar att jobba i Nordic Choice Hotels. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 13.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Quality Hotel Grand i Borås är ett hotell som öppnade 1972 och med 50 årig historia är vi stadens mest prominenta hotell. Under 2021 startade en omfattande renovering av hotellet som blir klart i januari 2023. Hotellet kommer då ha 219 rum, en helt ny konferensanläggning och Borås största restaurangverksamhet med a la carte, bankett och bar.

Är du vår nya kock på vår A La Carte i Borås?

Vi är i en otrolig rolig fas där vi växlar upp efter vår renovering, Nu ska vi sätta en helt ny hotell- och restaurangprodukt på marknaden i Borås och till det söker vi nu nyckelpersonerna som gör detta möjligt. Vi söker dig som har flerårig erfarenhet från kockyrket där du får vara med din livsresa när vi öppna vår nya restaurang verksamhet och under våren etablera ett helt nytt restaurangkoncept.

• Vi bygger nu ett nytt team till vårt a la carte köket.
• Därför söker vi nu efter dig med ett gediget intresse för mat, passion för matkreation och värdesätter råvaror med hög kvalitet.
• Vi jobbar i ett tajt köksteam med arbetstider förlagt till kvällar.
• Du är flexibel, stresstålig samt har en professionell och personlig inställning mot kollegor och gäster
• Du har minst 3 års erfarenhet som kock med goda referenser.
• Du gillar att ha roligt på jobbet och trivs med att prata med gäster.
• Du har ett kvalitetstänk, servicesinne och gillar att göra det där lilla extra för att få våra gäster nöjda.
• Meriterande är om du har erfarenhet från finare gourmetrestaurang.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100% , med tillträde enligt överenskommelse under februari. 6 månaders provanställning tillämpas. Tjänsten består delvis av självständigt arbete och du kommer att vara själv under delar av arbetstiden.

Du behöver kunna prata flytande svenska och engelska då vi har ett öppet kök och gästerna ofta kommer fram och pratar med köket.

Vi söker dig som vill vara med på vår resa att skapa en ny enastående gastronomisk upplevelse i hjärtat av Borås!