À la carte kock till Bistron på Torekov Hotell

Kom och jobba med oss på Torekov Hotell. Här får du arbeta i ett tajt team med höga ambitioner, fina råvaror från våra lokala leverantörer runtom på Bjärehalvön. Vi skapar fantastiska smaker utifrån säsongens utbud. På Torekov Hotell är Bistron vårt hjärta – här samlas våra gäster för at umgås och njuta av atmosfären, servicen och den goda maten. Torekov Hotell har 54 rum och cirka 120 platser i restaurangen. Start omgående eller efter överenskommelse. 
 
Vi söker dig som:
kan erbjuda goda referenser
har kockutbildning eller minst 5 års erfarenhet
har ett genuint intresse av matlagning
kan hantera både den varma och den kalla sektionen
är kunnig inom specialkost och allergier
gillar att arbeta med fantastiska råvaror i en skön miljö
har en stark känsla för kvalitet
kan arbeta självständigt och i team för att nå egna och företagets mål
är en social, glad, energigivande och kommunikativ person
tycker om ett högt tempo
är ordningsam
 

Om oss:
Du kommer att ingå i vårt team i köket som lagar kvällsmat till hotellets gäster såsom spagäster, grupper, konferensgäster samt dag- och kvällsgäster.
Bistron är hjärtat i Torekov Hotells verksamhet och vi  stolta över vad vi presterar i form av matupplevelser och service.
Bistron har öppet för hotellgäster, konferensgrupper och lokalbefolkning. Vi serverar frukost, fika, lunch, gör fantastiska picknickar till gäster som skall ut och vandra på vackra Bjäre, fika, loungemeny samt magiska menyer och à la carte på kvällen.
 
Här på landet i utkanten av Torekov är vi granne och kompis med våra lokala producenter. Bjärekycklingen är klimatcertifierad, lammet har vuxit upp på Lindegrens gård och Torekovsparrisen är en historia i sig.
 
Varför ska du jobba hos oss?
I det här arbetet kan vi erbjuda dig bland annat:
Gemenskap och härligt team
Utvecklingsmöjligheter
Generösa förmåner på koncernens anläggningar
Erfarna ledare, kollektivavtal, ordning och reda
Arbeta med härliga gäster och mycket sociala möten
 
Arbetstider och omfattning.
Anställningstyp: Heltid tillsvidare
Arbetstider: Varierande arbetstid (vardagar och helger) kvällar.
Tillträde: Snarast
Lön: Enligt överenskommelse
 
Ansökan:
Välkommen att skicka in din ansökan via knappen nedan. Urval och intervjuer sker löpande, så vänta inte med att ansöka. 


Längst ut på undersköna Bjärehalvön ligger Torekov Hotell. Här blir luften klarare, tankarna lättare, axlarna sänks. Varje rum och svit har en egen terrass, Bistron serverar närodlat och gärna kravmärkt, tennisbanorna och utegymmet lockar till utomhusträning. Hotellet är en del av GRAM Group och självklart är hela hotellet Svanenmärkt.
www.torekovhotell.se | www.gramgroup.se