A la carte kock till Stadshuskällaren

Välkommen till "nya" Stadshuskällaren i Stockholms Stadshus på Kungsholmen! Nya ägare, ny design av Jonas Bohlin och dessutom ett nytt härligt svenskt samtida matkoncept av Årets Kock-vinnaren och Nobelkocken Andreas Hedlund. Vi ingår i en familjeägd restaurangkoncern som driver nyskapande restaurangverksamhet på kreativa och internationella mötesplatser som Stockholmsmässan, Malmömässan, KulturhusetStadsteatern i Stockholm, Stockholms Stadshus och Engsholms Slott.

Kock till nya Stadshuskällarens à la cartere- och Ragnars lunchrestaurang

Vill du vara med och skapa restauranghistoria i Stockholm?
I augusti 2012 nyöppnades Stadshuskällaren i Stockholms Stadshus. Den anrika krogen har då fått ett ansiktslyft och gastronomin speglar det svenska råvaruutbudet.

Stadshuskällaren är en à la carterestaurang och Ragnars skafferi är vår lunchrestaurang som nu behöver förstärkning i köket. Vi har även en festvåningsdel för ca 100 personer där arrangemang av olika slag äger rum.

Vi söker dig som har dokumenterad yrkeserfarenhet av att jobba som kock inom à la carte- och/eller festvåningsservering. Du möter våra gäster med värme och professionalism som gör att deras upplevelse blir den bästa av restaurangupplevelser.

Som kock hos oss får du en varierande roll beroende på arrangemang som finns i huset vilket gör att du har en viktig roll för matlagningen till våra gäster. Som kock hos oss arbetar du i ett team som tillsammans skapar våra gästers matupplevelse. Du brinner för det du gör och har god matlagningskännedom.

Som person är du modern med koll på restaurangtrender med tillhörande mat, dryck och miljö. Du är driftig och gillar att jobba i ett team såväl som självständigt och är alltid professionell med hög social kompetens. Du är lyhörd och kommunikativ samt passionerad när det kommer till mat och dryck. Du är en uppskattad kollega och gör så att stämningen bland medarbetarna är trivsam och full av arbetsglädje.

Du har erfarenhet som kock och har för yrket relevant utbildning. Du hanterar svenska och engelska flytande i tal och skrift.

Arbetstiderna är schemalagda på dagtid, kvällar och helger. Det är en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning önskad tillsättning snarast. Rekryteringsprocessen kommer att ske löpande varför vi gärna ser att du sänder in din ansökan så snart som möjligt.

Välkommen till oss!