Afternoon Tea värdinna

Lady Hamilton Hotel är ett litet personligt boutique hotell i Gamla Stan, Stockholm. Vi tillhör The Collectors Hotels AB som även driver Lord Nelson och Victory Hotel.
www.thecollectorshotels.se
Vi söker dig som gärna får ha erfarenhet från branschen. Du kanske har jobbat med Afternoon Tea tidigare, eller har erfarenhet från brunch eller caféverksamhet. Du har vana av att bemöta och servera gäster. Vi sätter stort värde i din personlighet. Som medarbetare hos oss på The Collectors Hotels så ser vi att du har en positiv inställning, har engagemang och omtanke gentemot dina medarbetare och gäster. Vi är ett litet hotell där vi är flexibla i våra yrkesroller och eftersträvar en nära kontakt med gästen. Tjänsten kräver någon som har viljan att ge det lilla extra, vara strukturerad, självgående och kan vara kreativ i upprätthållandet och utvecklandet av vår Afternoon Tea. Du är kvalitetsmedveten, serviceinriktad och initiativrik. Det är oftast ett högt tempo med många gäster, vi räknar alltid med att det oväntade sker, och vill att du som söker ska kunna hantera avvikelser och förändringar med kort varsel på ett professionellt och positivt sätt.


Vår Afternoon Tea servering är öppen lördag och söndag från oktober till och med sista mars. Vi serverar Afternoon Tea med bakverk, snittar, scones, marmelader och annat som hör till en klassisk Afternoon Tea.


Vi söker 2 st Afternoon Tea värdinnor till teamet där en av dessa tjänster har ett större ansvar för att förbereda menyn, baka scones, lägga snittar m.m. och den andra för matsalen och att ta emot gäster, servera champagne etc. Dessa två tjänster är förlagda varannan helg.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.