A´la carte Kock

Om jobbet
Hotell Heden i Göteborg söker nu 2 kockar, en tjänst på 50% och en på 80% för kvällsarbete i vårt kök för a´la carte tillagning. Sedvanligt köksarbete med varierande uppdrag som a´la carte tillagning, konferensmiddagar, beställningsuppdrag samt temakvällar förekommer både i vår restaurang, våra trädgårdar eller vår konferensavdelning.
Hos oss blir du en lagspelare i vårt restaurang-team där vårt fokus är att få gästen att känna sig som hemma, genom att ge service i toppklass.
Är du en serviceinriktad och positiv person som alltid möter våra gäster med vänlighet och ett stort leende med en känsla för att ligga steget före, har vi jobbet för dig.


Om oss
Hotell Heden är ett familjärt hotell mitt i Göteborg med vår närhet till allt. Vår vision är att bli Västsveriges mest eftertraktade ”hemliga gömställe” och det betyder att vi skall skapa en plats för våra gäster så att de känner att de har hittat sitt smultronställe.
Detta är ett arbete som vi gör tillsammans över alla avdelningar. Hos oss är alla medarbetare lika viktiga då alla bidrar på sitt sätt för att nå vår vision. Supernöjd gäst och supernöjd medarbetare är ledstjärnor för oss. Om du delar våra värderingar där ditt jobb präglas av stolthet, att vi arbetar tillsammans, att vi är lyhörda och ser varandras och gästens behov och där omtanke är viktigt då passar du för oss och vi för dig.
Om dig
• Som person ska du ha en genuin känsla för service och ett stort intresse för våra gäster.
• Du har kunskap inom special- och allergikost, samt kökshygien.
• Erfarenhet av varubeställning samt egenkontrollsprogram via anticimex är meriterande
• Du måste vara ansvarsfull, flexibel, ta egna initiativ och har problemlösningsförmåga.
• Du är organiserad och ordningsam och bör ha mycket goda kunskaper i svenska och engelska.
• Du värderar din och gästernas säkerhet högt och vi vill att du har erfarenhet av liknade arbete.
• Vi vill naturligtvis att du har goda referenser och trivs att arbeta i ett team.
• Vi arbetar med spisutrustning på naturgas. Tjänstens omfattning och arbetstider: 80% respektive 50% kvällar och helger.