Ansvarig för Musikhögskolans café och lunchservering

Har du tidigare erfarenhet av att själv ansvara för ett mindre café eller restaurang och gillar att ge service till våra gäster och laga enklare rätter så som smörgåsar, sallader och soppa. Då är det kanske dig vi söker
Vi söker dig som vill ingå i vårt team på Mässrestauranger i Malmö men ta ett eget ansvar för vår restaurang/café verksamhet på Musikhögskolan.
Du har tidigare erfarenhet från restaurangbranschen, gärna inom café, fastfood och har även erfarenhet av att producera egna bagetter, smörgåsar, sallader mm. Viss enklare varm mat kommer du också hantera så som soppor, pajer lite beroende på meny och säsong.
Du kommer att arbeta med gästen i fokus och du har förmåga att ansvara för och göra det lilla extra för att restaurangen ska vara ren, snygg och påfylld med rätt sortiment. Alltid med professionalism och engagemang och nöjda gäster i fokus.
Arbetsuppgifter:
Kassa- och enklare kökstjänst, tillredning av smörgåsar, sallader mm
Öppna och förbereda inför dagens försäljning
Gästbemötande och service
Iordningställande efter service så som städa, diska och sophantering samt låsa för dagen ev förbereda för nästa dag.
Samt övrigt förekommande arbetsuppgifter som förekommer i en restaurang

Om dig:
Du brinner för att ge service i världsklass.
Du har erfarenhet från café- och restaurangbranschen eller liknande.
Du har god förmåga att prioritera och ta egna initiativ.
Du är flexibel och trivs med att ta ansvar för ett café med viss produktion av kall mat.
Du är detaljorienterad och låter inte kvalitén påverkas av hög belastning.
Du är noggrann och har en bra förmåga att utföra flera saker samtidigt.
Det är viktigt att hålla tider, därför måste du vara mycket punktlig och noga med detta.
Du gillar att arbeta fysiskt med kroppen och ta i lite extra när det behövs samt är praktiskt lagd.
Du pratar och förstår svenska och engelska obehindrat.
Du har fyllt 18 år.

Vi erbjuder:
Ett modernt restaurangföretag och trevliga arbetskamrater som du kommer att träffa dagligen vid leveranser och finns vid behov på telefon och mail. Vi alla drivs av "service inifrån och ut" och präglas av professionalism, stolthet och utveckling. Rollen är varierande och du kommer vara en viktig del för att skapa trivsel för våra gäster.
För att du ska trivas hos oss är det viktigt att du är en ansvarstagande lagspelare som gillar service.
Anställning:
Tjänsten är en tidsbegränsad anställning vid behov med timlön enl. kollektivavtal. Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper i denna rekrytering.
Vi arbetar vardagar kl.8.30 - 15.30 enl. schema som styrs utifrån skolans behov i en dialog med oss. Har du frågor om tjänsten kan du ställa dem till vår platschef Martin Rosvall-Hansson; martin.rosvall-Hansson@malmomr.se
Välkommen med din ansökan!
Ansöker gör du genom att klicka på länken och sedan "Sök detta jobb" och bifoga ditt CV och personliga brev. Urval och intervjuer sker löpande.
Notera att vi ej tar emot ansökningar via mail i och med den nya GDPR förordningen.