Ansvarig Kock

Ansvarig kock sökes till nyöppnat hotell och restaurang i Abisko Abisko Lodge är ett nyöppnat aktivitetscenter som håller öppet året runt för grupper. Huvudsakliga gäster under sommar är genomresande turister samt vandring/fiske/jakt. Under vintersäsongen är det grupp/ konferens samt heli-skiing och toppturer. Hotellet har 30 bäddar +20 i stugor. Konferansavd. hyser 50 personer och restaurangen 70 gäster. Under vintersäsong serveras a la carte samt kvällens middag och lunch till förbeställda grupper. Du kommer att arbeta självständigt och med ansvar för inköp och planering av menyer. Det kommer att finnas tid till eget friluftsliv, då fjället ligger utanför dörren. För att se menyer och vår profil se vår hemsida. www.abiskomountainlodge.se