Ansvarig serveringspersonal

Restaurang Solbacken är en sommaröppen restaurang belägen på Visingsö i sjön Vättern. Under högsäsong är det högt tempo på restaurangen, därför söker vi nu stresstålig, effektiv och trevlig personal till sommaren 2021.
En stor del av råvarorna i maten vi serverar är lokalproducerade och KRAV-märkta och vi är medlemmar både i KRAV samt Regional Matkultur Småland. Vi är en mångsidig restaurang som serverar svensk husmanskost, a la carte, pizza samt hembakat fikabröd. Maten är i stort sett helt lagad ifrån grunden.
Du som söker bör vara service-minded, klarar av att ha ”många bollar i luften”, är snabb i tanke och sätt och har lätt för att prata med människor. Kassavana och erfarenhet inom branschen är ett krav. Vi kan eventuellt hjälpa till att ordna boende på Visingsö över sommaren. I arbetsuppgifterna ingår servering, städning samt arbete i kassa och bar. Även ansvar för personal, schema och hålla koll på beställning av varor. Den vi söker kommer att vara ansvarig för att serveringen sköts på ett bra sätt när ordinarie ansvarig inte är på plats.