Ansvarig till vår kött- och delibutik

Vår målbild är att skapa en av Sveriges absolut bästa delibutiker med spännande produkter och ett bemötande utöver det vanliga.

Har du ett genuint restaurangmatintresse och erfarenhet att guida kunder till rätt köp? Din uppgift är att se butiken utifrån, dvs från kundens perspektiv. Du kommer att arbeta i vår nya delibutik och förutom det dagliga butiksarbetet ska du säljcoacha en handfull av våra duktiga kockar.

Vi erbjuder ett mycket meriterande arbete på en av Sveriges absolut mest kända restauranger. I butiken, som ligger vägg i vägg med restaurangen, kommer du jobba nära och få inspiration och kunskap av vår kreativa kökschef som jobbat med Kocklandslaget i många år.
Om du har jobbat med oss och får bra referenser så vet de flesta i branschen att just Du är rätt person att anställa.

För dig som anställd gäller följande erbjudanden:
Bra boende
Väldigt bra personalmat
Mycket tid för skidåkning/träning
Bra sammanhållning
Bra kontaktnät
Stark referens för framtiden
Mycket roliga personalarrangemang

Arbeta i butiken:
Du ska ha minst 3 års erfarenhet av att arbeta i chark/deli eller kök, gärna med ansvar. Du kommer att arbeta med butiksförsäljning, utveckling och optimering.

Vår verksamhet består av både A la Carte, Buffé och Butik.
Sälenkrogen öppnar 28 november och stänger i mitten av april. Butiken öppnar 5 december. Möjlighet för en längre anställning kan finnas.
Anställningsvillkoren är förmånliga.

Lammet & Grisen har extremt mycket gäster = högt tempo

Kolla in oss på webben: www.lammet.nu