Är du kock och intresserad av ett sommarvikariat?

Som vi ser det är maten en otroligt viktig del av livet. Vi är stolta över möjligheten att göra skillnad varje dag, genom att bidra till en fungerande vardag för våra kunder. Om du är duktig på att skapa goda måltider och en välkomnande miljö så kan det här vara något för dig.

På måltidsenheten är vi cirka 30 medarbetare som levererar måltider inom vård- och omsorgsförvaltningen. Varje dag tillagas 1500 luncher och 600 middagar, fördelat på tio kök och restauranger. Måltiderna tillagas så nära kunden som möjligt, med bra råvaror och en ökning av ekologiska livsmedel. Vi är också ett stöd i kost- och nutritionsfrågor inom förvaltningen, och vi tycker det är viktigt med bra system och rutiner för att ge en säker kvalitet.

Hos oss ska kunderna känna sig välkomna, och självklart vara nöjda med maten och vårt bemötande. Målet är att kunderna tycker att de fått en god måltid och vill bjuda med sina vänner på sitt nästa besök hos oss!

ARBETSUPPGIFTER
Vi erbjuder ett varierande arbete med samarbete med kollegorna under dagen. Din arbetsplats är en specifik restaurang men vissa av passen kan vara på andra restauranger inom enheten. Planering, förberedelse och tillagning av måltider är en stor del av din vardag, men även diskhantering och övrig renhållning ingår. Tillsammans med dina kollegor ansvarar du för att maten håller god kvalitet och bidrar till inspiration och kreativitet. Vi förväntar oss också att du bemöter våra kunder på ett trevligt och professionellt sätt.

Då behovet är störst under sommaren hoppas vi att du kan arbeta mycket då. Våra verksamheter har öppet årets alla dagar så vi arbetar även helger och röda dagar, men här behöver du inte arbeta sena kvällar.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är utbildad kock och har du tidigare erfarenhet från yrket ser vi det som en fördel. Du behöver ha datorvana och kunna hantera Officepaktet. Det är bra om du har beställnings- och kassavana sedan tidigare men det är inget krav. Har du erfarenhet från caféverksamhet, specialkost och kallkök ser vi det som meriterande.

Vi brinner för att ge våra gäster en positiv helhetsupplevelse när de besöker våra restauranger. Det innebär att du behöver vara uppmärksam, proaktiv och tillmötesgående. Du tar ansvar för din uppgift, strukturerar ditt arbete och tar de initiativ som behövs för att kunna servera måltider av hög klass. Stor vikt läggs på att du, periodvis, kan arbeta under tidspress med givna deadlines. Flexibilitet, lösningsfokus och förmåga att behålla lugnet är viktiga egenskaper i denna roll.

Eftersom arbetet är fysiskt krävande är det viktigt att du klarar av att arbeta med fysiska arbetsmoment.

ÖVRIGT
Välkommen till Västerås stad - Västmanlands största arbetsgivare. Vi vet att det är i våra möten vi kan göra skillnad. Därför är vår värdegrund Alltid bästa möjliga möte en viktig del i vårt välfärdsuppdrag. För oss innebär det respekt och omtanke för de människor vi möter oavsett om det är i våra verksamheter eller digitalt. Vi vill också att våra medarbetare ska spegla mångfalden i samhället. Det tror vi är viktigt för att få en stolt och välfungerande stad.

Läs mer om möjligheter, karriärvägar och om vårt erbjudande här:
https://www.vasteras.se/jobbochkarriär

Alla erbjudanden om rekryterings- och annonseringshjälp undanbedes.