Är du vår nya frukostvärdinna/-värd, servitris/servitör/bartender?

Vi söker nu serveringspersonal till vår frukost och restaurang.
Vi söker medarbetare för omgående anställning, visstid/extra vid behov men också inför sommaren då övrig personal ska ha semester.
Vad söker vi till frukostavdelningen?
- Vi söker någon som gärna har arbetat inom frukostservering tidigare.
- Som frukostvärdinna/-värd är det tidiga mornar där arbetspasset börjar med att duka upp hela frukostbuffén.
- Inom frukosten så ska man se till så buffén alltid är fräsch och påfylld.
- Avdukning av brickor och se till så att alla bord är avtorkade.
- Under tiden frukosten är öppen så gäller det att förbereda inför morgondagens frukost.
- Det är även frukostens ansvar att förbereda smörgåsar/kakor till de konferenserna vi har i huset så att de får sitt fika i rätt tid.
- När frukosten har stängt ska man få undan buffén och se till att restaurangen är ren och snygg samt fortsätta förberedelserna inför dagen efter.
- Vi ser gärna att man har vana vid att arbeta effektivt och att minimera svinn på buffén
Vad söker vi till restaurangavdelningen?
- Vi söker någon som har vana att ge god service och har arbetat tidigare som servitris/servitör/bartender.
- Vår restaurang har både lunch- och kvälls öppet så arbetstiderna kan variera.
- Som restaurangmedarbetare måste man kunna arbeta under stress och även vara effektiv men inte glömma bort att gästen ska vara i fokus.
- Vår restaurang har ibland olika event såsom t ex danskvällar vilket gör att det kan bli sena arbetstider.
- Under sommarperioden har vi vår poolbar öppen där vi serverar lite lättare rätter och drycker.
- När restaurangen stänger måste den ställas i ordning så att frukosten obehindrat kan ställa iordning buffé och ta emot frukostgästerna.
- Vi ser gärna att man har vana av att stå i baren också, där det serveras allt från öl/vin till drinkar och alkoholfritt samt servar de som jobbar på ”golvet” med dryck.
Erfarenhet?
Minst gymnasial utbildning, samt minst ett års erfarenhet inom servicebranschen med inriktning mat och dryck.