Är du vår nya kock på Norlandia Förskolor Upplevelsen?

Nu söker vi en ny kock till en av våra förskolor i Lindbacken, Norlandia Upplevelsen. På förskolorna har vi utformat ett unikt koncept som heter EduZone. Förskolans utbildningsmiljöer är uppbyggda i olika zoner för att utmana barnen i deras lärande och alla barn. Maten och kosten är lika viktigt för oss som våra utbildningsmiljöer. Är Du en engagerad, driven och inspirerande kock och som vill arbeta och utveckla framtidens förskolor. Då är Du rätt person för oss!

Norlandia Förskolor arbeta hälsofrämjande vilket även genomsyrar våra förskolor som erbjuder näringsrik och god mat lagad av våra utbildade kockar genom vårt matkoncept MatMedSmak. All mat lagas på plats med fina råvaror och mycket kärlek. Norlandia jobbar aktivt med fysisk aktivitet i samarbete med Generation Pep där rörelseglädje i vardagen är fokus. Vi erbjuder familjetjänster för att underlätta vardagen som till exempel matlådor och föreläsningar för vårdnadshavare med anknytning till vår utbildning. 


Beskrivning av tjänsten som kock i Norlandia förskolor 

Vi ser på våra kockar som fantastiska resurser på våra förskolor för att skapa matglädje och en bra upplevelse för barnen är det fokus på hela måltiden.  

Vi vill etablera livslånga positiva matupplevelser hos barnen på våra förskolor och väcka barns nyfikenhet kring spännande smaker och utveckla deras sensoriska förmåga. Det innebär att vi utmanar barnen när det gäller menyval och smaksättning.  

Hos oss kan vårdnadshavare beställa tex matlådor och vid utvalda helger helgmenyer där du som kock får utveckla dina gastronomiska kunskaper i köket när du arbetar med dessa familjetjänster. Som kock ingår du i ett nätverk som träffas regelbundet och diskuterar frågor kring mat, menyutveckling och fortbildning tillsamman.  

Exempel på förekommande arbetsuppgifter:



- Tillagning och servering av förskolans samtliga måltider

- Städning enligt städrutiner och diskning  
- Tillagning av specialkost
- Familjetjänster 
- Inköp av matvaror samt planering
- Budgetansvar


- Dagligt arbete med egenkontroll/HACCP 
- Vara delaktig i vidareutveckling av vårt måltidskoncept Mat med Smak


Vi erbjuder dig  

Vi ger dig möjligheter att utvecklas och nätverka med andra kockar runt om i Uppsala och Sverige.  

Kvalifikationer och personliga egenskaper            

- Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök eller motsvarande arbetslivserfarenhet.  
- Utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien.  
- Goda kunskaper inom tillagning av specialkost 


- Du är en trygg och ansvarstagande person som har ett förhållningssätt och bemötande mot stora som små som stämmer väl överens med förskolans värdegrund CARE
- Du har goda kunskaper som kock och har en vilja att utveckla våra föräldratjänster på förskolan.  
- Du är lösningsinriktad, positiv och en driven person med ambitioner och arbetsglädje! Du tycker om att ta ansvar och har lätt för att samarbeta med dina kollegor.  
- Du är en engagerad och positiv person som kan skapa förtroende med barn och vårdnadshavare.  
- Du har också en god förmåga att kommunicera på svenska i tal och skrift. 




Om Norlandia Förskolor 

Vi är ett familjeägt företag som driver ett 80-tal förskolor från Dalarna i norr till Skåne i söder. Genom våra koncept satsar vi på bra mat, hälsa och hållbarhet där vår målsättning är att skapa nya upptäckter - varje dag. Välkommen till en fin gemenskap i en organisation som satsar på kvalitet, innovation och en god arbetsmiljö! 



Övrig information  

- Anställningsform:   Tillsvidare med provanställning
- Omfattning:  100%  
- Arbetstid:  Dagtid, samt kan förekomma kvällar med personalmöten/kompetensutveckling  
- Tillträde: augusti 2022 




Vi tillämpar individuell lönesättning och har kollektivavtal. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.   

Sista ansökningsdag: 23 juni

Vid frågor om tjänsten, är du varmt välkommen att kontakta:  

Malin Wikström, Skolchef, Norlandia förskolor  
E-post: Malin.Wikstrom@norlandia.com