Är du vår nya kock till Katrinebergsskolan?

I Mölndals stad är vi stolta över att ha Sveriges viktigaste jobb där vi tillsammans skapar bästa möjliga vardag för våra medborgare. Med mod och kreativitet utvecklar vi våra verksamheter och bidrar till att Mölndal blir en ännu bättre plats att leva och jobba i. Välkommen att göra skillnad i människors vardag varje dag!

Serviceförvaltningen har ett viktigt och spännande uppdrag. Vi levererar, samordnar och utvecklar service till Mölndals stads förvaltningar. Till invånarna ger vi service i form av Kontaktcenter Mölndal. Förvaltningen har drygt 300 medarbetare. Vi är organiserade i fem verksamhetsområden; måltid, lokalvård, fastighetsservice, transport, post och bud samt stadsservice.


ARBETSUPPGIFTER
Till vår måltidsverksamhet söker vi nu en engagerad kock. Mölndal har många tillagningskök och satsar på att laga god mat ifrån grunden. Varje dag tillagar vi även olika sorters specialkost för att kunna servera mat till alla våra gäster. Ett viktigt och prioriterat mål för oss på måltid Mölndal är att arbeta med att höja andelen ekologiska råvaruinköp och att arbeta med en hållbar matsedel.

Utöver tillagning av maten ingår det bland annat i arbetsuppgifterna att:
- ha inköpsansvar via Proceedo som är stadens beställningsprogram
- ha en bra struktur och logistik
- ekonomiarbete
- följa HACCP program som säkerställer kvalitén på vår produktion.
- utveckla samarbetet med pedagoger och elever på enheten.


KVALIFIKATIONER
Du ska ha 3-årig kockutbildning, eller annan av arbetsgivaren bedömd motsvarande utbildning. Du har tidigare erfarenhet av arbete i storkök. Du ska ha stor kunskap avseende special-och allergikoster. God datavana är ett krav.

Vi tror att du som söker har ett brinnande intresse för att laga god mat och vill utvecklas inom yrket. Du visar engagemang för organisationen, har en positiv inställning till arbetet och följer fattade beslut, verksamhetsplan, mål och riktlinjer. Vidare tar du ansvar för dina och de gemensamma arbetsuppgifterna med verksamhetens bästa i fokus. Du är balanserad, positiv och observant i ditt kundbemötande och har förmågan att se möjligheter och inte hinder. Du har god samarbetsförmåga med kollegor, kunder och barn på förskolan. Vi ser även att du har förmåga att anpassa dig och ditt arbetssätt utifrån ändrade förutsättningar och ny information.

Välkommen med din ansökan!


ÖVRIGT
Vi ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Behöver du hjälp med att söka tjänsten? Kontakta kundservice på 0771-693 693.

Vi vill upplysa om att din ansökan är en offentlig handling enligt offentlighetsprincipen.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.