Arbetsglad restaurangchef

Ni söker vi en ny personlighet till vårt team. Som vår nya medarbetare kommer du ansvara för driften & servicen tillsammans med vår köksmästare. Du jobbar med service, försäljning, intäkter, lönsamhet, medarbetar- och gästnöjdhet. Ditt ansvar omfattar både det administrativa och det operativa och du kommer även att vara en del i den dagliga driften. Du ska vara en bra och inspirerande förebild som ser varje medarbetare som en viktig lagmedlem. Du gillar en högt tempo och har höga krav och kan jobba hårt när det behövs. Som restaurangchef svarar du inför ledningsgruppen och är även en del av den. Bra framtidsutsikter och förutsättningar för rätt person.
Vi vill att du:
är genuint intresserad av människor och service
har ett stort mat- och vinintresse
har starkt kommersiellt driv
har nått framgångar med att leda medarbetare
har flera års erfarenhet inom branschen och denna roll
har god datorvana och mycket goda kunskaper i svenska
är ödmjuk och har humör och en positiv inställning



Välkommen med din ansökan innan 30 november, urval sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum. Start enligt överenskommelse.
Ansök på hej@enoteket.se, endast ansökningar via mail.