Arbetshandledare till restaurang - Daglig verksamhet

Daglig verksamhet är en del av Vård- och omsorgsförvaltningen och finns till för dem som på grund av funktionsnedsättningar kan ha svårt att få arbete. Vi söker nu dig som vill arbeta som arbetshandledare i restaurangmiljö.

ARBETSUPPGIFTER
Du har det övergripande ansvaret för arbetsgruppen och för den dagliga driften av restaurangen, där du tillagar enklare mat, gör salladsbuffé, gör beställningar till konferenser, beställer varor, hanterar kassa och ekonomi samt sköter livsmedelskontroller.

Att arbeta som arbetshandledare innebär att man har ansvar för en grupp personer med olika funktionsnedsättningar och med olika behov. I ansvaret ligger bland annat dokumentation, att skriva genomförandeplaner och att planera och strukturera arbetsuppgifterna.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har tidigare erfarenhet av restaurang eller café, du som har ett ekonomiskt tänk och kunskap om livsmedelslagstiftning. Du har gått omvårdnadsprogrammet eller annan utbildning som arbetsgivaren har behov av.

Du är ansvarstagande, kan arbeta självständigt och är lyhörd för brukarnas individuella behov samt har ett tydligt pedagogiskt förhållningssätt.

Vi vill också att du har ett positivt tänkande och är öppen för nya idéer. Du ska vara initiativrik, ha stort tålamod och ha mycket god samarbetsförmåga. Meriterande är kunskap kring HACCP(Livsmedelskontroller).

God kännedom om vårt dokumentationsverktyg 'Procapita'. En merit är om Du behärskar 'Tecken som stöd'.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.