Arbetsledande kock

Åre är en av Sveriges mest kända turistorter. Vi på Åre kommun skapar förutsättningar för att alla som bor eller vistas här kan förverkliga sina drömmar. Vi ser till att det där självklara fungerar: att våra barn har det bra i skolan, att vägarna är välplogade och att våra äldre har en meningsfull tillvaro. Men vi nöjer oss inte där. Tillsammans tar vi hela tiden nya steg mot en hållbar framtid.

Dynamik, service och bemötande är en given del i vår vardag. I vår storslagna fjällmiljö samsas förväntansfulla skidåkare med jordnära livskonstnärer. Det finns plats för dig också.

I Åre kommun arbetar vi utifrån värdegrunden att vi är professionella, respektfulla och lyhörda.

Vi söker nu en arbetsledande kock till Hamregårdens kök i Duved. Måltidsenheten i Åre kommun lagar och serverar mat på skolor, förskolor och särskilda boenden. Inom kommunen finns både tillagningskök och mottagningskök. Måltiden är helheten, från individ till produkt och upplevelse. På ett positivt och naturligt sätt skall måltiden vara en självklar del i vardagen för medborgare i Åre kommun. Måltidsenheten ämnar att följa med i trender, utveckling och generationers olika önskemål på ett välordnat sätt för att förbättra mottagande och önskemål.

ARBETSUPPGIFTER
I rollen som arbetsledande kock blir du ansvarig för att leda och fördela det dagliga arbetet på arbetsplatsen. Du planerar, förbereder och tillagar måltider efter måltidsriktlinjen. I ditt ansvarsområde ingår också att medverka till utveckling av måltidsverksamheten. Du kommer också att få vara med och ta stort ansvar över flytten från Hamregårdens kök till det nybyggda köket på Duveds skola som sker under 2022.

KVALIFIKATIONER
Du är utbildad kock med arbetsledarerfarenhet. Meriterande är erfarenhet från offentliga måltider. Som person är du driven, flexibel och bra på att samarbeta med såväl kollegor som kunder. Du trivs i rollen som arbetsledande kock och vill vara med och bidra till utveckling av måltidsverksamheten. Du verkar för en god arbetsmiljö på arbetsplatsen.
Tjänsten kräver B-körkort.

ÖVRIGT
Anställningen är vakant under förutsättning att ingen övertalighet, behov av omplacering eller företräde finns i kommunen. Provanställning kan komma att tillämpas.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.