Arbetsledare med ansvar för serveringen

Destination Apelviken är ett femstjärnigt semesterparadis så nära havet du kan komma! Till oss kommer gäster som vill campa, bo på hotell, konferera, handla, umgås och så mycket mer. Lugn och ro har sin plats, nöjen, aktiviteter och gemenskap sin. Med två restauranger, välsorterad livsmedelsbutik, pool och ett fullspäckat aktivitetsprogram finns alltid något för gästerna att göra - om de vill.
Vi ser livet lite mer från den ljusa sidan. Vi tror på fullt allvar att alla mår bra av att skratta, leva och umgås - både med våra gäster och medarbetare.
Nisses Bodega är vår restaurang precis vid poolkanten. Här serverar vi lunch och middag på helger och hela somrarna, brunch en gång i månaden och frukost 365 dagar om året. För oss är det viktigt med bra mat, goda drycker och okomplicerat umgänge.
Nu söker vi efter en arbetsledare med fokus på vår servering. I nära samarbete med din kollega som har fokus på köket så ansvarar ni för restaurangen, både operativt och strategiskt. Ni delar ansvaret lika och lägger upp arbetet efter verksamhetens behov. Arbetet sker både operativt i drift och administrativt.
Vi söker dig som är en ansvarstagande, lösningsorienterad och flexibel lagspelare. Du har ett coachande ledarskap och på ett tryggt, prestigelöst och positivt sätt leder du dina medarbetare enligt våra värderingar: gästen i fokus, sköj, ansvarsfulla och stolta. Vi lägger större vikt vid personlighet, ledarskapsförmåga och erfarenhet av serviceyrket än vid restaurangerfarenhet.
Goda kunskaper i svenska och engelska är ett krav.
Erfarenhet av service är ett krav.
Erfarenhet av servering och restaurang är meriterande.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med sex månaders provanställning.
Varierande arbetstider året runt. Kvälls- och helgarbete ingår.
Tillträde enligt överenskommelse.