Arbetsledare restaurang

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Vill du arbeta i ett härligt team och bidra till fortsatt utveckling och glädje? Är du snabb och stresstålig? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss.

Vi söker en driftig och erfaren person som självständigt kan driva och utveckla vår restaurangverksamhet på Volvo Torslanda under ledning av övergripande enhetschef.

Tjänsten är 75% och förlagd på dagtid, kvällar och helger.





Vi ser gärna att du har:

Mångårig erfarenhet av arbete inom service i ledande position. Kan självständigt sköta både beredning av mat samt servering och kassahantering.

En driftig och erfaren person som självständigt kan driva och utveckla enheten under ledning av övergripande enhetschef.

Kan arbeta självständigt och har ett driv i att utveckla både sortiment, rutiner och service.

Dokumenterad erfarenhet eller utbildning inom servicebranschen.

Dokumenterat god data- och kassavana då vi arbetar i flertalet digitala system. (Kassasystem, fakturering, attestering av leverantörsfakturor, menyer, beställningar osv.)

Lyhörd och kommunikativ med en god förmåga att fånga upp och förmedla både önskemål och direktiv eftersom personen kommer att vara en viktig länk mellan gäster, uppdragsgivare och Nordrest.

Mycket goda kunskaper i svenska språket, både i tal och skrift samt goda kunskaper i engelska.

B-körkort då transporter mellan enheterna kan förekomma.

Gärna erfarenhet av kvalitets- och hållbarhetsarbete då enheten är certifierad enligt ISO9001 och ISO14001.