Arbetsledare till köket på Älvsåkersskolan

I köket på Älvsåkersskolan arbetar fyra personer. Vi serverar mat till eleverna på skolan och på en närliggande förskola. Vi är ett mottagningskök som arbetar enligt kyld mat konceptet och får mat levererad tre gånger i veckan, tillbehör och mellanmål tillagar vi själva. Vi serverar dagligen cirka 575 portioner. Vi söker dig som vill arbeta som arbetsledare när vår nuvarande arbetsledare är föräldraledig. Du kommer att I rollen som arbetsledare medverkar du i det dagliga arbetet i köket, men du fungerar också som arbetsledare för de övriga i arbetsgruppen. I arbetsuppgifterna ingår bland annat att: . vara ansvarig för kökets personal- och budgetfrågor samt arbetsmiljö . leda och fördela det dagliga arbetet . ansvara för beställningar samt ha kontakt med kunder En duktig ledare Du har kock eller storköksutbildning eller utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig samt kunskap och erfarenhet av matlagning och specialkoster. Vidare är du en duktig ledare som är intresserad av verksamhetens utveckling. Det är viktigt att du är intresserad av att arbeta med barn och ungdomar. Du trivs med att arbeta tillsammans med andra och är tydlig i din kommunikation. Du är bra på att lyssna in andra människor såväl som på att sätta upp mål och riktlinjer för arbetet. Du skapar ett positivt klimat omkring dig och du är serviceinriktad. Har du erfarenhet av arbete som arbetsledare är det meriterande. Vi gör beställningar av varor och personalrapportering elektronisk, därför är det viktigt att du har grundläggande datakunskaper. Vi erbjuder ett vikariat på 90 procent från 2010-12-01 och cirka ett år. Vi vill ha din ansökan senast 2010-09-20. När du söker ett jobb hos Kungsbacka kommun vill vi att du använder dig av kommunens rekryteringssystem. Du påbörjar din ansökan genom att klicka på 'Ansök' längst ner i annonsen.