Arbetsledare till köket på Hålabäcksskolan

Kungsbacka är en dynamisk kommun där både människor och företag växer. Nu söker vi fler kollegor som också drivs av mod, ansvar och nytänkande. Vill du bli en av oss? Besök oss gärna på www.kungsbacka.se



Om oss
Hålabäcksskolan är en högstadieskola med ett mottagningskök som serverar cirka 300 luncher per dag.

Skolan har även viss konferensverksamhet samt ansvar för bemanning och planering av Sommarlovsskolan på Hålabäck.

I köket på Hålabäck arbetar en arbetsledare samt två måltidsbiträden. Mat skickas från Aranäsgymnasiet.

I rollen som Arbetsledare till köket hos oss
Att arbeta som arbetsledaren innebär att du planerar, leder och fördelar det dagliga arbetet i kök och matsal. Det innebär att: 
- Utveckla och upprätthålla goda gäst- och kundkontakter
- Ansvar för arbetsmiljö och kvalitetsfrågor samt egenkontroll.
- Ansvar för beställningar, specialkoster och personalrapportering.
- Att ingå i och/eller leda olika projektgrupper inom Måltider.
- Att tillsammans med medarbetare, enhetschefen och mottagningskök arbeta aktivt med och följa upp våra riktlinjer och mål.

Din profil
Vi söker dig som har kock- eller storköksutbildning alternativt annan utbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du har erfarenhet av arbetsledning och intresse, kunskap och erfarenhet av matlagning inom storkök samt specialkoster. Likaså är du skicklig på att organisera och planera måltidsverksamhet. Tidigare kunskaper inom ekonomi i måltidsverksamhet är önskvärt samt att du har goda datorkunskaper som är ett krav.

Som ledare är du lugn och uppmärksam i ditt bemötande och tar ansvar för din uppgift. Du skapar ett positivt klimat omkring dig samt har stort fokus på kvalitet och service. Vidare är du kreativ och har en vilja att hitta bra lösningar och utveckla verksamheten.

Vi vill ha din ansökan senast den 19 augusti 2016!

Vi erbjuder en tillsvidareanställning på heltid. Tillträde snarast, och tjänsten är en uppehållstjänst.

För mer information
Karin Gynnerstedt, Enhetschef
Telefon 0300-837144
Semester v 27-31)

Inför rekryteringsarbetet har Kungsbacka kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter eller liknande.