Arbetsledare till Smedingeskolan kök

Arbetsbeskrivning

Om oss på förvaltningen för Service i Kungsbacka
Vi gör det vi heter – ger service till den kommunala verksamheten inom en mängd olika områden. Vi lagar och serverar mat till förskolor, skolor, äldreomsorg och handikappomsorg. Vi ansvarar för kommunens lokalförsörjning. Vi servar kommunen med informationstjänster, IT-drift, städning, personal- och ekonomiadministration, upphandling med mera. Till invånarna bistår vi med till exempel bostadsförmedling, personliga ombud, samt ekonomi-, konsument- och energirådgivning.

Till Serviceområde Måltider söker vi nu en ny arbetsledare i köket på Smedingeskolan. Köket är ett mottagningskök med leverans från tillagningsköket Aranäsgymnasiet. I matsalen serveras ca 350 portioner lunch.

Rollen som Arbetsledare hos oss
I rollen som arbetsledare medverkar du i det dagliga arbetet i köket och leder arbetet för de övriga i arbetsgruppen, två personer. I arbetsuppgifterna ingår bland annat att:

• Leda och fördela det dagliga arbetet

• Ansvara för inköp/beställningar

• Driva och utveckla måltidsverksamheten

• Arbeta aktivt med gäst/kundkontakter och ha en god dialog med skolan

• Ansvara för kökets personal- och budgetfrågor samt arbetsmiljö/ kvalitetsfrågor

Din profil
Du är utbildad kock/kokerska eller har annan utbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Erfarenhet och kunskap om specialkost samt tidigare erfarenhet av arbete som arbetsledare är ett krav.

Vi vill att du är strukturerad och på ett tryggt sätt kan leda och fördela arbetet. Du är bra på att organisera och planera och brinner för att utveckla och förnya verksamheten. Det är även viktigt för oss att du har lätt för att samarbeta med människor runt omkring dig och att du har focus på service och kvalitet.

Då vi gör varubeställningar och personalrapportering elektroniskt är det viktigt att du har goda datorkunskaper. Vi arbetar med kostdataprogram.

Vi erbjuder en tillsvidareanställning i form av uppehållstjänst om 100 procent med tillträde 2015-10-26. Vi tillämpar individuell lönesättning.

Välkommen med din ansökan senast den 4 september 2015.

Om Kungsbacka kommun
I Kungsbacka växer framtiden. Kommunen har 78 000 invånare och är en av de mest expansiva i Sverige. Här är nära till naturen och havet – och bara 20 minuter till Göteborg. Vi som jobbar på Kungsbacka kommun ser till att invånarna får god service med hög kvalitet. Det gör vi genom att låta kunnande, öppenhet och självständighet genomsyra allt vi gör. Ett gott bemötande skapar trygghet för invånarna. Vi arbetar aktivt med vår gemensamma värdegrund, Bitt, vilket står för bemötande, inflytande, tillgänglighet och trygghet. Läs gärna mer om oss och vårt arbete på www.kungsbacka.se.

Mer information lämnas av
Enhetschef Susanne Dahlgren
Telefon 0300-83 50 47


När du söker ett jobb hos Kungsbacka kommun vill vi att du använder dig av kommunens rekryteringssystem. Du påbörjar din ansökan genom att klicka på "Ansök" längst ner i annonsen.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Kungsbacka Kommun
  • 1 plats
  • Tillsvidare
  • Heltid
  • hänvisas till intervju
  • Heltid/ Ej specificerat
  • Publicerat: 20 augusti 2015

Liknande jobb


Kock till fristående förskola i föräldrakooperativ

Kock till fristående förskola i föräldrakooperativ

18 december 2024

Köks- och konferensansvarig

Köks- och konferensansvarig

1 november 2024

Köksmästare

10 oktober 2024

Handledare café

Handledare café

2 september 2024