Arbetsledare/kock Björkbackens kök

Leksands kommun är rätt plats för dig som vill bidra, utvecklas och trivas. Hos oss får du arbeta med engagerade kollegor, utvecklas inom ditt område och arbeta med Sveriges viktigaste jobb. Vår värdegrund hjälper dig i ditt dagliga arbete genom att visa vad som är viktigt och hur vi ska förhålla oss till varandra och dem vi är till för. Vår vision berättar vart vi är på väg.

Kostavdelningen söker en driven arbetsledare som värnar om kvalité och service, till vårt kök på Björkbacken i Siljansnäs. Tjänsten kommer att erbjuda dig spännande utmaningar i ett kök med höga ambitionsnivåer.

Tjänsten är en tillsvidareanställning och tjänstgöringsgraden är 100 %.

Dina arbetsuppgifter
Som arbetsledare leder och fördelar du arbetet i köket. Du hanterar personalplanering, beställningar och fakturor samt har ansvar för egenkontroller och personalfrågor. Du ansvarar för att mat och service håller god kvalité. Du ingår som en del i ledningsgruppen för kostavdelningen.

Om arbetsplatsen
Kostavdelningen lagar varje dag ca 2500 portioner till förskola, skola, särskilda boenden och LSS-verksamheter. Kostavdelningen arbetar i en klimatsmart anda, vi serverar näringsriktig, god mat, i en trivsam miljö.

På Björkbacken har vi en skolmatsal med bufféservering samt ett särskilt boende som vi samarbetar tätt med. Vi har även utskick till en förskola. Detta innebär att köket är öppet alla dagar på året.

Köksteamet på Björkbacken består av fem kockar. Det är ett team som har stora ambitioner, många idéer och driv att utvecklas. Schemat är upplagt så man jobbar var fjärde helg.

Din profil
Vi vill att du har minst tre års yrkeserfarenhet.

Storkökserfarenhet, kunskaper i näringslära och specialkost är meriterande.

Du ska vara utbildad kock eller ha motsvarande arbetslivserfarenhet.

Du ska ha B-körkort, ha datorvana och klara svenska flytande i tal och skrift.

Stor vikt kommer läggas vid personlig lämplighet.

Vi erbjuder dig
För oss är det viktigt att alla våra medarbetare hittar en balans mellan jobb och hem, känner trygghet i sin anställning och en ökad livskvalitet genom att jobba i kommunen. Lyckas vi med det lyckas vi också med vår gemensamma uppgift.

Vi arbetar aktivt med att skapa en arbetsplats som ger alla medarbetare rätt förutsättningar att göra ett bra jobb. Vi vill att all verksamhet ska ha ett hälsofrämjande synsätt och vi strävar efter ett rikt arbetsinnehåll, arbetstillfredsställelse, gemenskap och personlig utveckling för alla medarbetare. Vi ser kompetensutveckling som självklart och nödvändigt. Alla medarbetare ska vara rätt rustad för sitt arbete och därför uppmuntrar vi våra medarbetare att vidareutvecklas genom exempelvis kurser, utbildningar och nätverkande.

På vår hemsida har vi samlat information om hur det är att arbeta hos oss och vilka mervärden och förmåner du har som medarbetare. För mer information vänligen se www.leksand.se 

För dig som sökande har vi möjlighet att erbjuda medflyttandeservice, se vidare www.rekryteringslots.se

Sista ansökningsdatum
Vänligen bifoga personligt brev och CV till din ansökan.

Din ansökan vill vi ha senast 2020-11-27

Tillträde sker efter överenskommelse.

Kontaktuppgifter

Vid frågor kontakta: Linnéa Wahl, enhetschef, 0247-806 21 eller Mattias Högvall, tf. arbetsledare Björkbackens kök, 0247-800 22.

Facklig representant kan kontaktas via Leksands kommuns växel, 0247-800 00

Läs mer på www.leksand.se

 

Välkommen med din ansökan!