Arbetsledare/kock, Svegsmons kök

Härjedalens kommun är en av Sveriges största till ytan och
vi servar våra invånare och besökare från våra fyra kontor med huvudkontoret i
Sveg. Härjedalens kommun är en samisk förvaltningskommun, vi ser det därför som meriterande om de sökande har goda kunskaper i det samiska språket, kulturen och traditionerna.  Härjedalens kommun erbjuder sina anställda förmåner och ersättningar i
samband med högskolestudier, 
friskvårdstimme och friskvårdsbidrag. Härjedalens kommun arbetar med
värdegrunden att finnas till för de som bor, verkar i eller besöker kommunen på
ett professionellt och respektfullt sätt genom att ständigt utveckla och
förbättra verksamheten och servicen.

 

 



Vikariat 6 mån med eventuell förlängning tjänsten innefattar helgjobb.

I våra kök är alltid brukaren i fokus så vi ser gärna att du ständigt strävar efter att leverera god kost utifrån våra resurser. Vi jobbar ständigt med att minska matsvinnet inom vår verksamhet och för dig som arbetsledare kommer det att vara ett fokusområde. 

Arbetsuppgifter
Planering av och tillagning av mat till kommunens olika boenden och hemtjänst. Beställning av varor samt att vara enhetschef behjälplig med utvecklingsarbete.

Kvalifikationer
.God organisatör med erfarenhet av storkök och restaurang branschen, erfarenhet av varubeställning och att leda arbete i kök.
.Körkort.
.HACCP kunskaper.
.Arbeta snyggt och rent samt inspirera våra medarbetare till god matlagning.
.Goda datakunskaper.

Personliga egenskaper
Strukturerad och driven.

Vi erbjuder
.ett nära och tydligt ledarskap samt en arbetsgemenskap
.ett intressant och omväxlande arbete med många möjligheter
.friskvård på arbetstid
.friskvårdspeng
.delaktighet i utvecklingen av verksamheten
.kontinuerlig kompetensutveckling

Kontaktinformation
Eva Eriksson, Enhetschef, 0680-17695, eva.eriksson@herjedalen.se

Rikard Mattsson, Ombud Kommunal, 0680-16238 0680-16100, rikard.mattsson@herjedalen.se

Arbetsplats
Ringvägen 2

84233 Sveg