Arbetsledare/samordnare måltid

Ängelholm gör det omöjliga möjligt – det är vår vision som ligger till grund för vår framtida utvecklingsresa. Vi vågar tänka och testa annorlunda, göra det unika och oväntade. Vi vet att vi är bäst tillsammans och att det är genom gränsöverskridande samarbete vi når längst. Vi vet också att Ängelholm är en plats med unika möjligheter för fortsatt utveckling.

Med utgångspunkt i vår agila organisationsstruktur siktar vi framåt och uppåt. Vill du vara med och bidra på vår resa? Läs mer om hur det är att arbeta i Ängelholms kommun på jobb.engelholm.se.

Huvuduppdrag Samhälle har som syfte att öka invånarnas livskvalitet och möjlighet att påverka sina levnadsförhållanden. Gemensamt skapar huvuduppdragets verksamheter förutsättningar för god hälsa, en attraktiv, tillgänglig och levande stadsmiljö, landsbygd och natur, en trygg och hälsosam inomhus- och utomhusmiljö, ett rikt utbud av kultur, idrott, fritid samt en god infrastruktur.



ARBETSUPPGIFTER
Utförarservice måltid ansvarar för 40 tillagningskök och 10 mottagningskök uppdelade på tre enheter, grundskola, förskola samt vård och gymnasiet. Enheterna drivs av tre enhetschefer och som ett led i att förstärka ledningsfunktionen söker vi en arbetsledare/samordnare. Tjänsten är en ny roll hos oss och du kommer att vara med och utveckla verksamheten och se till att uppsatta mål och riktlinjer följs.

Måltid står inför förändringar med nya förskolor och skolor, vilket innebär nya kök och produktionssätt, där du som arbetsledare kommer att ha en viktig roll. Arbetsledaren är enhetschefens förlängda arm och har en viktig roll med kunden i fokus. Du kommer att rapportera till enhetschef grundskola men arbetsuppgifterna kommer att omfatta hela måltidsverksamheten.

I dina arbetsuppgifter ingår bland annat
- Samordna KRAV
- Samordna arbetsmiljö (skyddsronder o riskbedömningar)
- Samordna fortbildning
- Utredning och utvecklingsfrågor
- Samordna lokalfrågor
- Samordna transporter mellan tillagningskök och mottagningskök

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har gått en 3-årig hotell- och restaurangutbildning eller annan likvärdig utbildning som arbetsgivaren bedömer som lämplig. Du har arbetat minst 5 år som kock och har minst 1 års erfarenhet från någon arbetsledande roll. Vi förutsätter att du har goda kunskaper kring egenkontroll och HACCP.

Det är meriterande om du har erfarenhet av att arbeta med kostdataprogram. Uppdraget som arbetsledare kräver att du har helhetssyn och en god ledarskapsförmåga i form av att du kan leda och motivera andra samt skapa delaktighet och engagemang hos kollegorna. Du är kommunikativ och har förmåga att skapa goda relationer genom öppenhet på ett tillmötesgående sätt. Du tar dig an praktiska uppgifter, metodiskt och konkret. Du tycker om utveckling och ser möjlighet i förändringar. Du kan snabbt byta fokus och på så sätt anpassa dig till förändrade omständigheter. Du är handlingskraftig och organiserar, planerar och prioriterar i arbetet på ett effektivt sätt.

Rollen som arbetsledare kräver även att du har datorkunskaper och en vana av att arbeta med Office-paketet. Vidare kommunicerar du obehindrat på svenska såväl i tal som skrift.

Inför anställning inom Måltid där arbete med barn inom skola och förskola ingår behöver du kunna uppvisa ett godtagbart utdrag ur belastningsregistret: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
Ängelholms kommun ska vara en organisation där medarbetarna trivs, utvecklas och vill stanna kvar. Vi strävar efter att erbjuda heltid för ökad jämställdhet och attraktiva arbeten.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och kunna kommunicera snabbt och enkelt med dig som sökande, ber vi dig ansöka via länk i annonsen.

Vi har inför denna rekrytering tagit ställning till vilka rekryteringskanaler vi önskar använda. Därför undanber vi oss att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.