Arenahotellet söker Frukostansvarig på 80%

Uppsalas största hotell med närhet till idrottsarenor och E4:an. Arenahotellet är det naturliga valet för alla som älskar att röra på sig och leva lite nyttigare, från evenemangsbesökare och idrottsföreningar till företag. Hos oss kan du kombinera hotellvistelse och konferens med aktiviteter som håller igång kroppen!
Vad kan vi erbjuda dig?
Det är mycket på gång hos oss på Arenahotellet och i vårt geografiska närområde. Nu söker vi frukostansvarig som vill vara med på vår expansiva framtidsresa och som delar våra tydliga ambitioner om att vara ledande i klimatsmarthet. Var med och ta nästa steg i din utveckling hos oss!
Är du vår nya Frukostansvarig?
Som Frukostansvarig kommer du att få vara med att utveckla verksamheten framåt i vår frukostrestaurang.
Om dig:
Vi söker dig som är driven i ditt arbete, morgonpigg och älskar mötet med gästen och att ge service i världsklass. Gillar du att ha kul på jobbet och har nära till skratt, och är en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter. Då är detta tjänsten för dig. I tjänsten som frukostansvarig ingår det att på ett glatt sätt se till att alla stationer är påfyllda, att plocka undan disk och tillsammans med dina kollegor göra frukostupplevelsen för våra gäster till den bästa starten på en ny dag. Buffén är alltid inbjudande, restaurangen är fläckfri. Lättare matlagning, uppdukning av lunchbuffé är också några av arbetsuppgifterna. Du tar ansvar för att allt flyter på under ditt arbetspass och att förbereda inför nästa pass. Du är delaktig i att ni som team når era mål och resultat.
Krav:
Social och serviceinriktad
Du ansvarar för flödet i din produktion och minimerar svinn.
Du planerar inköp och ansvarar för att det blir rätt kvantiteter och kvalitet
Ta emot leveranser
Ha många mil i benen
Förmåga att kommunicera professionellt på svenska och engelska i tal och skrift.

Vi söker dig som har:
Vi söker dig som har erfarenhet av en liknade roll.
Du ska vara serviceinriktad, flexibel och klarar av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo.

Meriterande:
Erfarenhet från liknande roll
Hotell och restauranglinje på gymnasienivå eller liknande
Erfarenhet av hotellsystemet Jupiter.
Kunskap om HACCP



Övrig information:
Tjänsten är en provanställning på 6 månader med tillträde enligt överenskommelse. Arbetstiden följer restaurangens öppettider vilket innebär att man arbetar framförallt tidiga mornar och även helger och helgdagar. Avtal: HRF Hotell- och restaurangfacket och Lön: Enligt överenskommelse
Då vi rekryterar löpande kan tjänsten komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Sista ansökningsdagen är den 30 oktober 2022
Varmt välkommen med din ansökan.
Med vänlig hälsning Mariella Fröding