Assisterande Driftchef

Colorfield söker Assisterande Driftchef i Stockholm
Söker du nya utmaningar? Colorfield erbjuder karriärmöjligheter i ett ungt företag fyllt av energi. Vill du dessutom bidra till en bättre morgondag så har du hittat rätt. Vi söker nu Assisterande Driftchef Stockholm.


Vilka är Colorfield?
Colorfield är mer än en restaurangkedja. Vi är ett nytt hälsocommunity och den enkla vägen till ditt välbefinnande. Vi serverar hälsosam take away-mat i regnbågens alla färger. För färgglad mat är inte bara galet god och vacker – den är också hälsosammare.


Vi har idag fem enheter i Stockholm med planer att växa ytterligare i närområdet. Colorfields vison är att vara det självklara valet hela dagen från frukost, lunch och eftermiddag. Vi erbjuder varma och kalla rätter med asiatiska smaker. Dessutom serverar vi smoothies, grillade smörgåsar, kaffe, snacks och raw food-bakelser.


Vilket ansvar har du som Assisterande Driftchef hos oss?
Du har huvudansvaret för den dagliga av driften av våra butiker och personalen som arbetar i butikerna. Du arbetar dagligen med att utveckla vår personal och verksamhet. Följande ingår i tjänsten


· Schemaplanering
· Rekrytering
· Personalkostnad
· Inköp
· Råvarukostnad
· Övriga kostnader
· Implementering och uppföljning av servicerutiner
· Attest av fakturor
· Delegering och uppföljning av arbetsuppgifter
· Planering av matproduktion
· Säker mat & hygien


Vem söker vi?
Du har tidigare erfarenhet av roller med personalansvar. Det är meriterande om du tidigare arbetat med matproduktion. Vi söker dig som är intresserad av hälsosam mat, träning och tycker om att möta nya människor. Du tycker om ett flexibelt arbetsschema som inkluderar morgon-, lunch-, kväll- och helgpass