Assisterande restaurangchef

Vi är ett ganska litet team med stark lagkänsla och höga ambitioner. Vi jobbar hårt och har väldigt roligt ihop. Vi delar en passion för vårt vackra hotell.

Vårt mål är att alla som någon gång besökt oss ska vilja komma tillbaka, igen och igen.

Har du jobbat inom restaurang i några år? Vill du ta ett kliv mot mer ansvar och inflytande? Då kanske detta är ett jobb för dig?

Du kommer att ansvara för den dagliga restaurangdriften.

Fungera som arbetsledare och se till att upprätthålla hög kvalitet och att rutiner följs.

Vi söker en flexibel, social, öppen och positiv person med goda ledar- och samarbets-egenskaper.

Vi ser också att du är en strukturerad person med hög energi och passion för ditt yrke.

Att du vågar och vill ta ansvar för att verksamhetens arbetsuppgifter blir utförda på bästa sätt.

Du kommer att ha ett nära samarbete med restaurangchefen. Goda möjligheter att vara med och påverka och utveckla vår verksamhet.

Om verksamheten:
Naturen kring Siljan och Tällberg är vykortsvacker och utflyktsmålen många. Villa Långbers ligger på toppen i Tällberg med milsvid utsikt över Siljan.

I Tällberg ligger det 8 fina hotell så konkurrensen är knivskarp. Vi har 52 hotellrum och en restaurang med rum för 80-100 personer.

Vi erbjuder våra gäster förmånliga boendepaket med god mat och dryck. Måltiderna, servicen och den vackra utsikten är centrum för våra gästers upplevelse.

Flera gånger per år erbjuder vi temahelger med olika friskvårdsaktiviteter såsom t.ex. yoga, skidläger eller löpträning.

Konferenser och bröllop är båda stora och mycket viktiga delar av vår verksamhet.