Ästad Vingård söker kock

EKOLOGISK VINGÅRD MED SPA OCH LOKALA SMAKER

Ästad Vingård är en av Sveriges största vingårdar, mitt i vackra naturreservaten Åkulla Bokskogar. Här odlar vi ekologiska druvor och gör våra egna viner. På gården finns också Michelin-belönade Restaurang ÄNG, Sinnenas Spa, Restaurang Logen, hotellrum och konferens.








Kom och laga mat på en av Sveriges största vingårdar. Restaurang Logen söker nu en erfaren och ambitiös kock till teamet.

Hos oss på Logen serverar en nordisk och lantlig meny efter säsong. Utöver vår härlig frukost serverar vi vingårdslunch och en gårdsmeny på 4 rätter på kvällen. Kökschef Caroline Salminen har skapat en härlig "hemma hos känsla" där både gäster och personal ska känna sig välkomna.

I rollen som kock arbetar du huvudsakligen med driftpass under såväl kväll som dag. Du kommer ha visst ansvar men blir också arbetsledd av köksmästaren som också är din närmaste chef. Logen har öppet sju dagar i veckan och ligger ca 25 minuter från Varberg och Falkenberg på västkusten.

Om dig:

Du är en glad lagspelare med ca 2-3 års erfarenhet som kock. Du har en god samarbetsförmåga och kan växla upp när det behövs, du har ett öga för detaljer och ser samtidigt helheten. Logen har en ambitiös utvecklingsplan och på sikt kommer vi att flytta till nya spännande lokaler. Vi ser gärna att du har ett starkt personligt driv och en stark vilja av att alltid vilja utvecklas inom matlagning. Hos oss finns goda möjligheter till att klättra inom organisationen.

Om tjänsten:

Omfattning: 100 % heltid

Anställningsform: Tillsvidare

Start: Omgående

Lön: Månadsvis, vecko-eller timlön enligt ök.

Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan idag!








2-4 års erfarenhet