Avdelningsansvarig Café

Arbetsbeskrivning


Teaterbaren på Kulturhuset söker nu en energifull ansvarig för cafeavdelningen som med stark drivkraft ska hjälpa och utveckla vårt restaurangteam och vår organisation.
Som avdelningsansvarig för café och pausservering kommer du ansvara för löpande verksamhet och utveckling inom både personal, produkt och lokal i din avdelning. Du kommer arbetsleda personalen i drift på plats och kvalitetssäkra servicenivå, produktutbud, ordning och renlighet. Du kommer att tillsammans med kök, disk och städ samt övriga avdelningsansvariga delta i restaurangens utveckling på kort och lång sikt.

Du tycker om att få människor att samverka för att nå resultat och kvalitet. Du är lyhörd, kommunikativ och gillar att sätta mål, ställa krav och följa upp. Du har en naturlig servicekänsla och ser det samtidigt som en självklarhet att hjälpa till där det behövs. Du kommer att ingå i driftgruppen och rapportera direkt till Restaurangchefen.

Som person är du framåt och öppen med mycket positiv energi. Du har förmågan att leda och engagera. Du är även ordningsam, strukturerad, välorganiserad och noggrann. Du har goda datakunskaper och du hanterar svenska och engelska väl i tal och skrift.

Tidigare erfarenheter av arbetsledning och olika erfarenheter från restaurang- och hotellbranschen är ett krav.

Eftersom vi har öppet i princip alla dagar under året arbetar vi både dagtid, kvällar och helger på rullande schema. Tjänsten är på heltid och lön enligt överenskommelse.
Rekryteringsprocessen kommer att ske löpande så öka dina chanser till anställning genom att skicka din ansökan redan idag!


Vi erbjuder en inspirerande och händelserik arbetsmiljö mitt i Stockholms city med kunniga, engagerade och hjälpsamma medarbetare i en restaurang som står inför en stor utvecklingsfas i ett hus fullt av spännande arrangemang och ständiga förändringar. Tjänsten ger dig stor möjlighet att delta i utveckling av vår komplexa verksamhet och innebär en stor möjlighet till personlig utveckling. Vi är en Svanenmärkt restaurang och strävar efter att arbeta med Ekologiska och närproducerade råvaror..


Varmt välkomna att ansöka.

Kontaktpersoner på detta företaget

Mats Tjärnstig
08-145606
Mats Tjärnstig
08-145606
HR chef Lotta Eckerud
08-727 7200
Driftschef Mats Tjärnstig
08-522 475 01

Sammanfattning

Besöksadress

Kulturhuset 3
None

Postadress

Box 16045
STOCKHOLM, 10321

Liknande jobb


Barista till Caffè Nero Globen

Barista till Caffè Nero Globen

20 december 2024

19 december 2024

19 december 2024

18 december 2024