Avdelningsansvarig Kök i butik

Älskar du matlagning? Vi söker dig som har ett stort matintresse med dokumenterad erfarenhet av matlagning inom butik eller restaurang. Du ska även ha ett stort intresse för inspirerande matglädje och vara delaktig med att arbeta med färskvaror även utanför köket tillsammans med färskvaruteamet. 

Vill du arbeta i en ny och fräsch premiumbutik där du får vara med och påverka butikens framtid redan från start, den moderna butiken med mer tid för proaktiv kundersvice och sälj? 

Vi på ICA Supermarket Limhamns Sjöstad söker dig som vill vara avdelningsansvarig för Sjöstadens kök där vi söker någon med kunskap om kall som varm mat, grillat samt tillagning av tilltugg/desserter inom butik och vill vara med och skapa Sjöstadens kök hos oss på ICA Supermarket Limhamn

Du kommer vara förebild för att skapa en inspirerande avdelningen i butiken genom att nyttja alla olika säsonger och lokala varor samt ge kundservice i världsklass! 

Vår affärsidé: ICA Supermarket Limhamns Sjöstad, Sjöstadens främsta mötesplats, butiken med prisvärd inspirerande matglädje & proaktiva kundmöten

Om tjänsten

Du kommer att ansvara för framtagande av inspirerande maträtter och olika inspirienade menyer i Sjöstadens kök samt vara en av del av färskavaruteamet

Du säkerställer att köket har inspirerande, vällagade rätter och är en säljande avdelning 7 dagar i veckan. Skapar en avdelning i butiken som bjuder in till merköp av mat, desserter, snacks. Du ansvarar för resultatet och planeringen av avdelningen och är samtidigt en del av färskvaruteamets drift. Du är en förebild i din roll och bidrar till att ge ett kundbemötande som har hög proaktiv servicekänsla, inspiration och (mer)försäljning.

En tjänst som ger variation mellan att ge kunden maximal service till att också vara med och utveckla Sjöstadens kök i ett av Malmös snabbats växande områden

En perfekt tjänst att kombinera kunskap inom matlagning och inspera kunder genom att även vara en del av teamet i färskvaruavdelningarna.

Som person

Du älskar mötet med kunden, matlagning och att organisera arbetet på ett effektivt och tydligt sätt. Som avdelningsansvarig för köket är det viktigt att du är strukturerad, ansvarsfull och kan ta snabba beslut när tempot är högt. Du är van med att snabbt kunna flytta fokus mellan olika arbetsuppgifter och uppskattar utmaningen att aldrig riktigt veta hur dagen kommer att bli. Att motivera andra människor är något du är bekväm med och har intresse för.

Kvalifikationer

Du har några års erfarenhet från matlagning, meriterande om det är från ICA-butik eller restaurang.
Du har ett sinne för sälj och inspiration
Du har goda kunskaper inom matlagning och kalkyler. Gärna som avdelningsansvarig eller säljledare för ett kök.
Du har goda kunskaper inom ICA`s system, aob, min butik, store office etc
Du har goda kunskaper inom säljplanering och uppföljning av en avdelning




Vi erbjuder en rolig och stimulerande arbetsplats med fantastiska kollegor där du får möjlighet att arbeta i en spännande miljö nära våra kunder i ett fint samt expansivt område. Är du intresserad av att jobba tillsammans med oss? Ansök redan idag, dock senaste den 29 maj, vi gör löpande urval.