Bagare 100 % Steinbrenner & Nyberg

Steinbrenner & Nyberg är ett företag med anor från 1898, då företaget Ehlers Bageri startade. Ehlers Bageri är idag en del av Steinbrenner & Nyberg och är det äldsta bageriet i Göteborg. Verksamheten drivs och ägs idag av Urban Nyberg, Angela Steinbrenner & Håkan Steinbrenner. Såväl Urban som Angela är tidigare medlemmar i Sveriges Kocklandslag. Verksamheten bedriver idag egen produktion av allt från knäckebröd till praliner med betoning på nyttigheter och njutningar. Försäljningen sker genom 10 egna enheter men även till ledande hotell och restauranger.
Nu söker vi en glad bagare med dokumenterad erfarenhet av tillverkning av bröd som vill bli en del av vårt härliga team i vår produktion i Mölndal.
Kvalifikationer:
Vi söker dig med minst två års erfarenhet av bageriyrket, du har stor kunskap om surdeg och är van att arbeta med stenugn. Som person tycker du om att arbeta i ett högt tempo, du är stresstålig, flexibel och prestigelös. Du är en lagspelare med ett glatt humör som gillar att arbeta och drivs av att tillverka högkvalitativa produkter.
För oss är det en självklarhet att använda oss av närproducerade och ekologiska produkter så långt det går. Vi är ett företag i ständig utveckling och hoppas att du med dina idéer och din kreativitet kan bidra till vår utveckling. Du utrycker dig väl i tal och skrift.

Arbetsuppgifter:
Trågning, avbakning, uppslagning av bröd och kaffebröd samt övriga uppgifter förekommande i ett bageri.
Arbetstider:
Rullande 4 veckors schema där du börjar som tidigast ca 06:00 samt 1 veckas nattarbete.
Tjänsten är på heltid och kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag, så varmt välkommen in din ansökan redan idag.

Krav:
Minst 2 års dokumenterad erfarenhet.

Lön:
Enligt avtal, Hotell och Restaurang.

Varaktighet
Tillsvidare, Provanställning 6 månader
Heltid
Tillträde enligt överenskommelse