Bagare

ICA Focus är beläget mittemot Lisebergs huvudentre i Göteborg. Butiken har en utpräglad färskvaruprofil med sex manuellt betjänade diskar, restaurang med ca 180 sittplatser samt ett eget bageri. Sortimentet består av ca 30 000 artiklar. ICA Focus omsätter idag 300 miljoner och har 160 anställda 2005 startade vi Focus Bageriet och här är vi nu sju anställda. Vi bakar till butiken och till vår restaurang. Bageriet står för 7 % av butikens omsättning och är en viktig del av butikens färskvaruprofil. I år vann vi Semmelakademins hederdiplom för Västsveriges bästa semla. Vi bakar allt vårt bröd från grunden och bakar bl.a av i vår stenugn, detta vill vi utveckla mer framöver. Vi vill också utveckla vårt sortiment ytterligare tex med hårt bröd och öka samarbetet med vår restaurang. Vi vill också utveckla mötet med våra kunder, vi har ett ett öppet bageri och varje vecka passera 40 000 kunder endast 5 meter ifrån vårt bakbord. Till vårt bageri söker vi nu en bagare med dokumenterad yrkeserfarenhet och ett gediget kunnande inom matbröd och konditoriprodukter. Vi söker dig som har jobbat som bagare i minst 5 år och nu vill anta en ny utmaning. Då vi har ett öppet bageri i butiken måste du ha en utpräglad servicekänsla.