Bagare till surdegsbageri i Malmö

Bagare sökes till hantverksbageri i Malmö. Vi är ett ekologiskt bageri som har egen kvarn och jobbar mycket med surdeg, kulturspannmål och lokala råvaror i säsong. Vi har hög ambition vad gäller allt vi gör och försöker hela tiden utvecklas.
Vi tror att du jobbat endel med surdegsbakning i professionell miljö. Du kommer förutom surdegsbröd baka en hel del croissanter och kanel- kardemummabullar. Dessutom lite smått och gott som småkakor, mjuka kakor etc. Du kommer att behöva arbeta självständigt efter några få veckors upplärning.
Framförallt söker vi dig som kommer kunna vara en lagspelare. Vi tror att du precis som vi tycker att det här är jäkligt roligt och att du vill vara med på vår resa. Genom att jobba hårt med oss kommer du uteckla ditt hantverkskunnande som bagare och få stort ansvar eftersom vi är en liten organisation på ca 7 personer plus några extra som är med då och då. Dessutom finns möjlighet till kreativitet och nya produkter när grunderna sitter på plats.
Ambitionen är du ska stanna här länge. Och det är inte 1 eller 2 år utan förhoppningsvis mycket längre än så.
Omfattning ca 87% av heltid. Lön enligt kollektivavtal med Livs. Jobb var 3e helg. Inga nattpass, tidigaste passet börjar 0430. Start 24 juli.
Du får inte vara beroende av kollektivtrafik för att ta dig till jobbet. Vi börjar ibland före bussar och tåg börjar gå och dessutom går det inte att komma försent till jobbet pga ett försenat tåg/buss.
Ansök så fort som möjligt. Kontrakt kommer skrivas så fort vi hittar en lämplig person.