Bagare/Konditor

Teaterbaren söker en Bagare/Konditor som tillsammans med köksmästaren ansvarar för tillredning och utveckling av produkter från vårt bageri till alla våra avdelningar. För rätt person finns stora möjligheter att självständigt påverka och utveckla produkter och arbetssätt. Egenskaper vi uppskattar är arbetsglädje, nytänkande, flexibilitet, ansvarsfullhet, att kunna arbeta självständig och ekonomiskt insikt. Produktionen är varierande med inriktning på klassiska och nyskapande bageri ock konditoriprodukter med en ekologisk medvetenhet. Vi lägger vi stor vikt vid ett gedigert intresse för bakning och råvara samt din förmåga producera kvalitet i högt tempo.
Vi söker dig som har relevant utbildning och minst 3 års erfarenhet som Bagare/Konditor Arbetstiderna är schemalagda till största delen vardagar dagtid utifrån våra behov och dina möjligheter.

Vi erbjuder en inspirerande och händelserik arbetsplats mitt i Stockholms city med kunniga, engagerade och hjälpsamma medarbetare i en trivsam arbetsmiljö.
Vi är en Svanenmärkt restaurang och strävar efter att arbeta med Ekologiska och närproducerade råvaror.

Varmt välkomna att ansöka.

Teaterbaren ligger i Kulturhuset och har öppet alla dagar i veckan. Restaurangen har cirka 400 sittplatser och serverar lunch och middag, café och barservering samt pausservering i samband med förställningar och andra arrangemang på Stockholms Stadsteater och Kulturhuset. Vi har även festvånings- och beställningsverksamhet.