Bagare/Konditor

Att baka matbröd, vetebröd,kakor, bärpajer och tårtor till brödboden, Kaffetorpet och Crêperiet. Även att koka saft och sylt förekommer. Arbetet är kreativt och vi ser gärna att du kommer med nya ideér!

Vi söker dig som brinner för yrket. Antingen är utbildad inom området eller så är du kock med intresse i bageri. Vi söker både som är nyutbildad och dig som har arbetat några år. Intresse i surdegsbakning är ett plus!
Vi söker dig som är stresstålig, kreativ och har gott humör. Ordning och reda är en självklarhet!


Sollidens slott är Kungafamiljens sommarparadis på Öland. Slottsparken som är unik i sitt slag besöks av ca 60 000 personer årligen. I Solliden slott ABs verksamhet ingår slottsbod med unika presentartiklar, utställningslokal med årligt skiftande utställningar, guideverksamhet och evenemang. Kaffetorpet med tillhörande eget bageri erbjuder klassiskt cafésortiment och lunchrätter, sallader och matiga smörgåsar. Vi har ca 70 platser inomhus och 70 utomhus. Vi serverar god och vällagad lunch som följer säsongen till grupper och besökare. Kaffetorpet serverar också bärpajer, vetebröd, kakor, tårtor mm. Vi kokar vår egen saft och sylt. Vi tar tillvara så mycket som möjligt av skörden från Sollidens trädgård och arbetar ständigt med att utveckla vårt utbud. I Crêperiet serveras crêpes, toast, varma och kalla drycker, glass och bakverk. I brödboden erbjuder vi nybakat bröd, kakor och vetebröd från det egna bageriet samt drycker.