Bageriföreståndare

Bageriföreståndare

Coop Djursholm
182 69 Djursholm
Heltid, Tillsvidare
Jobbinformation
Kontraktstyp
Heltid
Tillsvidare
Fullständig jobbeskrivning
Coop Djursholm är en franchise butik som ligger vid Djursholms torg.

I vårt bageri arbetar ett team med 3 bagare/konditorer och vi erbjuder våra kunder nybakat bröd, tårtor, bakelser och kondisbitar sju dagar i veckan. Vi bakar vårt bröd från grunden och tillverkar endast produkter av högsta kvalitet. Vi söker nu en ansvarsfull bageriföreståndare som vill vara med att driva och utveckla vårt butiksbageri. Utbildning inom bageri och konditori och minst 1-2 års erfarenhet inom yrket krävs, butikserfarenhet är meriterande.

Coop Djursholms öppettider är 7-22 vardagar samt 8-22 på helger och tjänsten kan innefatta helgarbete.

Som bageriföreståndare ansvarar du för helheten i bageriet. Du ansvarar även för utveckling av sortiment och rutiner. Du planerar och organiserar produktionen löpande inför högtider.
I ditt arbete ingår vidare att
- Skapa en inspirerande miljö inom ditt ansvarsområde
- Säkerställa den dagliga driften - bemanning, varuförsörjning, prisvård med mera
- Följa upp utvecklingen av försäljning, budget och marginaler
- Initiera, leda och driva olika initiativ för att förbättra lönsamhet och resultat
- Ansvara för att optimera schema och bemanning inom avdelningen
- Coacha medarbetare för att uppnå ökad försäljning, resultat och kundnöjdhet


Vi tror att du:
Är fylld av energi, entusiasm och är en initiativrik person med mycket god känsla för service och människor.

Är intresserad av att driva försäljning och lönsamhet.

Är effektiv i ditt arbete och aldrig rädd att ta i.

Jobbar varje dag för att överträffa våra kunders förväntningar.

Är en lagspelare såväl som en inspirerande ledare.

Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så vänta inte med din ansökan. Tjänsten är heltid.