Bake Off-ansvarig till Ica Supermarket i Svalöv

Tjänsten

Tjänsten innebär att du kommer att bli Bake-off ansvarig i en attraktiv butik.

Dina arbetsuppgifter kommer att bestå av att leda avdelningen. Detta innebär att du kommer vara den som är mest aktiv i att sköta den dagliga driften. Den dagliga driften består av bla att baka ta emot leveranser, påfyllnad, prissättning, beställa varor. Men även att hålla på med svinnanalyser och driftmanualer. Du ska hela tiden arbeta för att din avdelning ska se så inbjudande ut som möjligt.

Vår bake-off avdelning förbereder och bakar mestadels jäs-produkter av färdig deg med även förjästa bakeoff-produkter.

Du kommer att medverka i butikens driftgrupp.

Din profil

Som person ser vi gärna att du som söker har en flexibel inställning till dina arbetsuppgifter, då vi är ett tajt team som hjälps åt där det behövs. Du behöver även vara noggrann och ta stort ansvar för din avdelning så det alltid är ordning och reda, så att avdelningen är lockande för kunderna. Du är även nytänkande och kommer gärna med förslag om förbättringar men även förändringar.

Du behöver hålla ett bra tempo och arbeta effektivt utan att tumma på kvalitén.

Servicen i butiken står alltid i fokus och du ska dela detta tankesätt med oss.

Ett stort intresse för mat och matinspiration ska vara givet för dig.

Krav

- Kunskap och förståelse för ICAs egna affärssystem, Stores Office, Min butik och AOB
- Kunskap och förståelse för ICAs egenkontroll


Mediterande

- Erfarenhet att arbeta i bake-off, bageri, konditori och med öppna livsmedel
- Erfarenhet av att driva/ skapa en egen avdelning
- Livsmedelhygienutbildning, säkermat tex inom Haccp


Arbetstider

Tjänsten är ett vikariat med ev. förlängning.

Arbete förläggs på dagtid, kvällar och helger under butikens öppettider kl 7-21. Tjänsten omfattar 35 h/vecka.

Tjänsten kan även omfatta en del kassaarbete, såsom rastavlösningar.

Lön enlig handelsavtalet.

Övrigt

MRC Bemanning ansvarar för rekryteringen av denna tjänst.

Har du frågor kring dessa tjänster, mejla Konsultchef på MRC Syd: ann-charlott@mrcbemanning.se

Observera att vi inte tar emot några ansökningar via e-post, du ansöker via länken nedan. Då urvalet sker löpande ser vi gärna att du skickar din ansökan snarast.

Vi ser fram emot din ansökan!