Bar Manager

Care/of cocktailbar

Malmö

OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har passerat.

Arbetsbeskrivning

En möjlighet att utveckla södra sveriges bästa bar med flera utmärkelser.

Tjänsten har väldigt hög krav på kunskap om sprit, drycker historia och cocktails.

Erfarenhet från barer med utmärkelser vid top 50 bästa barerna i världen är ett krav.

Att bedriva dagliga driften i baren. Inköp, schemaläggning, ekonomi och marknadsföring.

Ha erfarenhet från bartävlingar.

Utbilda personal, både på krogen och hjälpa industrin med utveckling och kunskap.

En ambitiös bar med målet att sätta södra sverige på cocktail kartan.