OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Är du sugen på nya utmaningar, en karriär inom restaurangbranschen eller ett företag där det går snabbt att växa? Då har du kommit rätt! Nu söker vi efter en baransvarig för vår nya enhet i Wisby Strand!
Vilka är Brödernas?
Brödernas bedriver med framgång sin verksamhet i hela Sverige från Umeå i norr och till Malmö i söder. Brödernas expanderar i en rasande takt med visionen att bli känt även utanför Sveriges gränsen. Vår ambition är att Brödernas ska associeras med god kvalité och fantastisk service. Vi har idag över 70 öppnade enheter i Sverige och vi öppnar nya enheter varje månad.
Det viktiga för oss är att oavsett vilket mål du har för framtiden så har vi garanterat en plats för dig. Hos oss är det dina egna ambitioner och resultat som avgör hur långt du kan gå.
Vad innebär jobbet som Baransvarig hos oss?
I tjänsten ingår huvudansvar för driften och personalen bakom baren med direktiv från restaurangchefen.
Du jobbar med att sätta rutiner och säkerhetsställa trygg alkoholservering.
Bland annat ingår följande ansvar i tjänsten:
- Alkoholserveringsansvarig
- Rutiner för alkoholservering
- Inköp
- Leveranser
- Schemaläggning med direktiv från restaurangchefen
- Rekrytering av bartender
Vem är du?
Vi söker dig som har erfarenhet som bartender med visst ansvar för inköp inom restaurangbranschen eller liknande.
Du ska vara serviceinriktad och klara av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo.
Du är stresstålig, driftig, flexibel och bra på att leda din personal.
Du har minst 3 års serveringsvana.
Vad erbjuder vi?
En ledande roll i Sveriges snabbast växande restaurangkedja. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats som är mitt under en stor expansion vilket innebär mycket goda möjligheter för att utvecklas med företaget.
Intervjuer sker löpande så tveka inte! Sök!