Barchef O'Learys Falun

Vi är en sportbar/restaurang på Åsgatan i Falun
OM ROLLEN
Övervaka inventeringen av drycker för att säkerställa att tillräckligt lager hålls och för att förhindra överfyllning eller missbruk av personal. Rekvisitionsköp efter behov.
Övervaka renligheten av personalen och det fysiska barområdet, med särskild hänsyn till eventuella hälsorisker och kodöverträdelser.
Lösa kundklagomål snabbt och enligt företagets riktlinjer.
Övervaka beredningen av drycker och säkerställa kvaliteten på den produkt som serveras



DU HAR:
Färdighet med program för försäljning.
Omfattande arbetskunskap om alkoholhaltiga och alkoholfria drycker.
Kunskap om lokala och statliga föreskrifter relaterade till alkoholtjänst och hälsokodsöverensstämmelse.
Kompetens inom resurshantering och lagerstyrning.
Kundtjänstorientering.
Kunskap om grundläggande redovisningsprinciper, personalledning och marknadsföring



SOM PERSON ÄR DU:
- Energisk
- Strukturerad
- Serviceinriktad och har god samarbetsförmåga