Barchef Umeå

I höst slår vi upp dörrarna till vår restaurang i Umeå och söker därför i god tid en av verksamhetens viktigaste personer. Vill du jobba på en dynamisk och extremt rolig arbetsplats?
Klang Market är ett populärt och framgångsrikt restaurangkoncept med rötterna i Stockholm med modern meny som har allt från lunch, brunch och á la carte till afterwork och med en härlig cocktailbar.
I Utopia, mitt i stadens hjärta och puls öppnar vi ett flaggskepp och givetvis behöver vi hitta en barchef som vill skaka fantastiska drinkar till våra gäster.


ARBETSBESKRIVNING:
Som bartender ansvarar du för drinkblandning, beställningar och kassaarbete. Mer specifikt innebär det att du kommer att blanda drinkar och servera i baren, se till att baren är påfylld med glas, flaskor och garnering till drinkar samt plocka glas och disk. Rollen är dynamisk och bjuder på variationsrika arbetsdagar där även samarbete med andra avdelningar kan förekomma.
EXEMPEL PÅ ARBETSUPPGIFTER:
- Blanda och servera dryck
- Ta betalt i kassan
- Ta emot beställningar

VEM ÄR DU?
Till rollen som bartender söker vi framförallt dig som är en social och karismatisk person som motiveras av möjligheten att utvecklas i din yrkesroll och att få bli en viktig medlem i teamet. För att komma in i rollen så snabbt som möjligt är det ett stort plus om du har erfarenhet av att arbeta som bartender. Utöver det är det en stor fördel om du har bartenderutbildning, har utbildning inom matsäkerhet och HACCP och behärskar svenska och engelska helt flytande (fler språkkunskaper är väldigt meriterande).


VI ERBJUDER:
- Extremt rolig arbetsplats med mångfald och jämställdhet i fokus
- Ett starkt, uppskattat koncept, bra verktyg och en trygg organisation
- Fullständigt ansvar för baren både vad gäller lönsamhet och bemanning
- Konkurrenskraftig lön
- Utvecklingsmöjligheter
- Kollektivavtal
- Upplärning av rutiner, koncept och varumärke i god tid före uppstart
- Stöd, närvaro och coachning i början av verksamhetens uppstart och kontinuerligt
VI SÖKER DIG SOM HAR:
- Ambitiös, prestigelös och positiv arbetsanda
- Vilja att arbeta gränsöverskridande
- Lösningsorienterat tänkande
- Nära till skratt och god förmåga att öka arbetsglädjen i teamet
- Möjlighet att tillträda senast 1/11
- Möjlighet att kunna arbeta oregelbundna arbetstider
- Minst 3 års erfarenhet av bar och service
- Kunskap gällande lagar kring alkohol och livsmedel
För information gällande andra tjänster:
https://jobb.klangmarket.se

Get to know us while you wait
www.klangmarket.se
@klangmarket