Bartender

Salt & Sill finner du på den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn, mitt bland Bohusläns salta klippor och skär. Restaurangen har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och drivkraften har alltid varit ett brinnande intresse för mat och människor. Anläggningen består idag av både hotell, konferens & restaurang.
Vi söker nu nya stjärnor i våra barer, både restaurangbar och terrassbar, perioden sträcker sig i första hand över sommarsäsongen 2021, juni-augusti, med möjlighet till förlängning.
Maten på Salt & Sill har alltid varit kärnan i verksamheten och är en stor anledning till att Salt & Sill är den destination vi är idag. Kombinationen mat, dryck och dess samspel är ett viktigt för oss för att höja gästernas upplevelse av restaurangbesöket. Fokus ligger på kvalitet och kreativitet i utvecklandet av vårt dryckesutbud.
Restaurangen på Salt & Sill bjuder på goda och vällagade drinkar för våra restaurangbesökare och i skrivandes stund håller vi på att bygga vår nya terrassbar, ett nytt koncept under utveckling med en fantastisk plats för att njuta goda drinkar i avkopplande miljö.
Vad innebär tjänsten:
Vi söker nu dig med tidigare erfarenhet i branschen och bakom bardisken.
Du har ett kreativt och innovativt tänk i utvecklandet av barmenyer som sker i samarbete med restaurangchef. Du vill vara med att lyfta och utveckla barernas utbud och service.
Vi arbetar tillsammans för att skapa en trivsam miljö och dina personliga egenskaper värdesätts högt. Vi hoppas att ett bra kundbemötande och att få jobbet gjort är en självklarhet för dig. Du som person ska vara engagerad, positiv, kunna ta eget ansvar, noggrann och klara av arbete i högt tempo. Du är flexibel och med servicekänsla ända ut i fingertopparna.
Salt & Sill är en levande anläggning med många inspirerande och utvecklande projekt, tillsammans vill vi skapa en härlig skärgårdspuls, välkommen till vårt team!
Befattningskrav:
Minst 2 års tidigare erfarenhet från branschen.
Bartenderutbildning är meriterande.
Goda kunskaper i svenska och engelska i både tal och skrift.